Nobriedušas avenes sablenderē smūtijā un sasaldē ledus pop veidnēs. Kad šie kārumi ir sasaluši, tie ienirst tumšajā šokolādē, lai gardi atdzistos.
Nekas nav labāks par ledus aukstu augļu smūtiju karstā vasaras dienā. Šeit es paņēmu vienkāršu aveņu smūtija recepti, ko gatavoju saviem bērniem, un pārveidoju to par vienu gardu saldētu kārumu, kas iemērc mājās gatavotā šokolādes pārklājumā. Šīs ir īpaši veselīgas uzkodas, un nav ko justies vainīgam par baudīšanu. Ja neesat aveņu cienītājs, vienkārši nomainiet tos pret saviem iecienītākajiem augļiem un izveidojiet savu personīgo griezienu šajos atsvaidzinošajos popos.
Šokolādes mērcēti aveņu kokteiļi uz kociņa receptes
Ienesīgums 6
Sastāvdaļas:
Par smūtija pops
- Ledus pop formas (vai arī jūs varat aizstāt ar papīra tasītēm un koka ledus pop stick)
- 1-1/2 tases svaigas vai saldētas organiskās avenes
- 2 banāni, sagriezti šķēlēs
- 1 glāze vaniļas mandeļu piena
- 1/2 tase vaniļas jogurta bez piena
- 2 ēdamkarotes agaves vai kļavu sīrupa
Šokolādes pārklājumam
- 2 unces labas kvalitātes organiskās tumšās šokolādes, sasmalcinātas
- 1 ēdamkarote organiskās kokosriekstu eļļas
- 1 tējkarote agaves vai kļavu sīrupa
- Šķipsniņu jūras sāls
Norādes:
- Blenderī pievienojiet visas smūtija sastāvdaļas.
- Maisiet uz augšas, līdz maisījums ir gluds un krēmīgs. (Ja jums ir problēmas ar sajaukšanu, pievienojiet nedaudz vairāk šķidruma, lai palīdzētu procesam.)
- Ielejiet kokteiļu maisījumu ledus veidnēs un ievietojiet veidnes saldētavā vairākas stundas vai līdz sasalst.
- Nelielā mērces katlā (vai mikroviļņu krāsnī drošā traukā) pievienojiet šokolādes pārklājuma sastāvdaļas un sasildiet, līdz šokolāde ir izkususi. Ielejiet mērci bļodā un ļaujiet tai atdzist.
- Kad esat gatavs smūtiju mīklu pārklāšanai, izņemiet tos no veidnēm, turiet aiz nūjas un uzmanīgi iemērciet šokolādes maisījumā.
- Novietojiet tos uz šķīvja, kas izklāta ar vaska papīru, un ievietojiet tos atpakaļ saldētavā vairākas minūtes, lai šokolāde sacietētu.
- Izņem no saldētavas un izbaudi.
Vairāk saldētu kārumu ideju
3 vienkāršas ledus ielejas
2 neveikli sangrijas šerbeti
Uzpūšas bezglutēna pudiņš