Padariet klasisku meksikāņu iecienītāko siera makaronu kastroli sātīgai un mierinošai maltītei.
Komforta ēdiens ar garšvielām
Padariet klasisku meksikāņu iecienītāko siera makaronu kastroli sātīgai un mierinošai maltītei.
Saistīts stāsts. Ābolu-rabarberu pīrāgs ir mūsdienīgs pagrieziens klasiskajā receptē
Iegūstiet visas gardās liellopu gaļas enchiladas garšas šajā ātri un viegli pagatavojamajā kastrolī. Jūs nevarat kļūdīties ar trīs veidu sieriem!
Liellopa gaļas enchilada kastroļa recepte
Kalpo 6
Sastāvdaļas:
- 1 mārciņa īpaši platas olu nūdeles
- 1 mārciņa maltas liellopa gaļas
- 1/2 tējkarotes čili pulvera
- 1/4 tējkarotes ķimenes
- 5 unces krējuma siera
- 1/4 tase skāba krējuma
- 10 unces enchilada mērces
- 1 glāze sasmalcināta Čedaras siera, sadalīta lietošanai
- 1 glāze sasmalcināta Monterey Jack siera, sadalīta lietošanai
- 1 glāze saldētu kukurūzas kodolu, atkausēta
- 4 unces kubiņos sagriezti zaļie čili
- Sāls
- Pipari
- Sasmalcināts koriandrs
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
- Lielā katlā uzvāra ūdeni un vāra olu nūdeles atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Nosusiniet un rezervējiet.
- Pannā uz vidējas uguns brūnu malto liellopu gaļu un notecina taukus. Iemaisa čili pulveri, ķimenes un krēmsieru. Vāra uz lēnas uguns, līdz krējuma siers ir izkusis.
- Lielā bļodā apvienojiet skābo krējumu, enchilada mērci, pusi no katra sasmalcināta siera, kukurūzu un čili.
- Maltās liellopa gaļas maisījumu ielej skābā krējuma maisījumā un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Samaisiet, lai sajauktos, un pēc tam iemaisa vārītas olu nūdeles.
- Ielejiet cepeškrāsnī drošā kastrolī un pārklājiet ar atlikušo sasmalcināto sieru. Cep apmēram 15 minūtes, līdz siers izkusis. Pirms pasniegšanas apkaisa ar sasmalcinātu koriandru.
Vairāk ikdienas garšas
Avokado Alfredo makaroni ar pikantām garnelēm
Ātra vistas Marsala
Kūpināts tomāts, grauzdēti sarkanie pipari un rukola makaroni
