Vai esat noguris ēst tītara zupu pēc Pateicības dienas? Šis vienkāršais ganu pīrāgs sniedz jums visu klasiskās liellopu gaļas garšu, bet tā vietā tiek izmantota tītara gaļa.
Saistīts stāsts. Džeimija Olivera citronu kartupeļi no 3 sastāvdaļām ir sānu ēdiens, kuru jūs visu nokritīsit
Ganu pīrāgs ir lielisks veids, kā izlietot Pateicības dienas pārpalikumus. Vienkārši samet kopā tītaru, dārzeņus un mērci un sautē uz plīts virsmas. Tad pievienojiet kastrolim un izlietojiet atlikušo kartupeļu biezeni. Šis ēdiens ir sirsnīgs, aromātisks un jautrs pagrieziens jūsu parastajā Pateicības dienas pārpalikumā.
Atlikušais tītara ganu pīrāgs
Iznāk 8 x 8 collu kastrolis
Sastāvdaļas:
- 1/2 tase kukurūzas
- 1/2 tase zirņu
- 1/2 tase kubiņos sagrieztu burkānu
- 1-1/2 tases pārpalikušā mērces
- 1 glāze vistas buljona
- 2 tases pārpalikuma izvilkta tītara
- 2-1/2 tases pārpalikušo kartupeļu biezeni
- 1/4 tase piena
Norādes:
- Lielā pannā pievienojiet kukurūzu, zirņus, burkānus, mērci un buljonu. Viegli sautējiet, lai sasildītu dārzeņus un nedaudz sabiezētu maisījumu.
- Pievienojiet tītaru un uzkarsējiet.
- Noņemiet no karstuma un pievienojiet pildījumu vai nu 8 x 8 collu pannai, vai atsevišķiem ramekiniem.
- Sildiet kartupeļus mikroviļņu krāsnī un pievienojiet 1/4 tase piena, lai tie nedaudz atšķaidītos.
- Turcijas maisījumam virsū uzklāj kartupeļus un cep apmēram 35 minūtes, līdz maisījums burbuļo ap malām un kartupeļi ir nedaudz brūni. Ja cepat mazākos gabaliņos, sāciet gatavības pārbaudi apmēram 25 minūtes.
Vairāk ganu pīrāgu receptes
Saldo kartupeļu ganu pīrāga recepte
Jūras velšu ganu pīrāga recepte
Ganu pīrāga recepte veģetārā stilā
