Sierīgs, veģetārietis, saldo kartupeļu kastrolis, kas liks jums nokaut - SheKnows

Sautējumi nekad neizgāja no modes. Jūs veidosit šo veģetāro versiju atkal un atkal.

Saldie kartupeļi ir ne tikai ļoti veselīgi, bet arī ļoti jauki. Man patīk cepti saldie kartupeļi, bet gribējās radīt kaut ko mierinošāku, bagātīgāku un sātīgāku. Es pārvērsu šo recepti par veģetārām vakariņām, kubiņos pievienotajiem saldajiem kartupeļiem pievienojot drupinātu veģetāro desu, kāpostu un saldos sīpolus un pēc tam cepot to siera mērcē. Tas padara lieliskas sātīgas vakariņas un ir lieliski piemērots pārpalikumiem.

Saistīts stāsts. Džeimija Olivera baklažāni Milanese ir kraukšķīga, sieraina alternatīva baklažānu parmam

Ceptu saldo kartupeļu un veģetāro desu kastrolis ar kāpostu recepti

Iedvesmots Šķipsna Yum

Kalpo 4-6

Sastāvdaļas:

Kastrolim:

• 2-3 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
• 4 tases svaigi saldie kartupeļi, kubiņos
• 1 vidēji salds sīpols, sagriezts šķēlītēs
• 1 glāze konservētu vai saldētu kukurūzas kodolu (atkausēta)
• 2 tases kāposti, ļoti smalki sagriezti
• 1 glāze drupināta veģetārā desa (var izmantot arī īstu desu)

Mērcei:

• 2 glāzes dārzeņu buljona
• 3/4 tase vienkārša mandeļu, sojas vai zema tauku satura piena
• 1/4 tase mandeļu vai universālu miltu
• 1 tējkarote ķiploku pulvera
• 1/4 tējkarotes maltā muskatrieksta
• Sāls un pipari, pēc garšas
• 3/4 tase svaigi sarīvēta Šveices siera
• 1/4 tase svaigi sarīvēta Parmezāna siera
• 1 glāze rīvēta mocarellas siera
• Sasmalcināti sarkanie pipari un svaigi maurloki, dekorēšanai

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F un apsmidziniet vidēja izmēra kastroli ar nelipīgu gatavošanas aerosolu.
2. Uzkarsē lielu pannu uz vidējas un augstas uguns un pievieno olīveļļu.
3. Pievienojiet saldos kartupeļus, sīpolus, kukurūzu, kāpostus un veģu desu un vāriet, līdz tie ir viegli brūni. Noņemiet no karstuma un pārlejiet maisīšanas traukā.
4. Katliņā uz vidējas uguns pievieno dārzeņu buljonu un mandeļu, sojas vai zema tauku satura pienu un uzvāra.
5. Iemaisa miltus un nepārtraukti puto, līdz mērce sabiezē. Kad mērce ir gluda un krēmīga, pievienojiet garšvielas un iemaisiet sieru. Karote mērci virs kartupeļu maisījuma un labi samaisa.
6. Ielejiet dārzeņu maisījumu kastroļa traukā un pārklājiet ar mocarellu. Cep 30 līdz 35 minūtes vai līdz siers ir zeltaini brūns un mērce burbuļo.

Vairāk vienkāršu kastroļu

Bufalo vistas tater tot kastrolis
Cracker Barrel copycat hash brūns kastrolis
Dienvidrietumu kvinojas cep