Sajauciet gardēžu piknika ēdienu dažu minūšu laikā, džezējot tunzivju konservus. Šie salātie tunča salāti ir ļoti garšīgi un lieliski izkliedēti uz krekeriem vai sviestmaizē.
Saistīts stāsts. Ābolu-rabarberu pīrāgs ir mūsdienīgs pagrieziens klasiskajā receptē
Ideāls ēdiens piknikam
Sajauciet gardēžu piknika ēdienu dažu minūšu laikā, džezējot tunzivju konservus. Šiem saldajiem tunča salātiem ir lieliska garša un tie ir lieliski piemēroti krekeriem vai sviestmaizei.
Ātri un vienkārši nenozīmē maigu. Ar karija pulveri, ķiplokiem, ingveru un serrano pipariem šie tunča salāti ir nekas cits kā garlaicīgs.
Karija tunča salātu recepte
Pielāgots no Ātra un vienkārša indiešu ēdiena gatavošana
Kalpo 3-4
Sastāvdaļas:
- 1/4 tase rapšu eļļas
- 1 vidēji dzeltens sīpols, smalki sagriezts
- 4 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 tējkarotes rīvēta svaiga ingvera
- 1 ēdamkarote karija pulvera
- 3 kannas (katra 6 unces) tunzivis, nosusinātas
- 1/2 serrano pipari, smalki sagriezti
- Sāls
- Pipari
- 1/2 tase sasmalcinātas koriandra lapas
- Majonēze (pēc izvēles)
Norādes:
- Pannā uzkarsē eļļu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāra, laiku pa laikam maisot, līdz tas ir mīksts. Pievienojiet ķiplokus un ingveru. Gatavojiet, bieži maisot, līdz maisījums sāk kļūt zeltains. Pievienojiet karija pulveri un samaisiet, lai pārklātu.
- Pievienojiet nosusināto tunci un serrano piparus. Pagatavojiet, laiku pa laikam maisot, līdz tas ir uzkarsēts. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus, pēc tam iemaisiet koriandra lapas. Ja vēlaties, pievienojiet majonēzi pēc garšas.
- Pasniedz karstu, istabas temperatūrā vai atdzesētu.
Vairāk ikdienas garšas
Karija vistas salāti
Krēmveida kokosriekstu krabju karijs
Trifelē grauzdēts tomātu humuss
