Veganizējiet to: mammas burkānu pudiņš - SheKnows

"Pirms jūs sakāt:" Burkāns? Pudiņš? Nē!, ’ieklausies manī, kad es saku, ka šis ir viens no visgaršīgākajiem, mierinošākajiem ēdieniem, ko tu jebkad ēdīsi,” skaidro Džena Šagrīna, grāmatas “seja, vēders” autore. vegāns pavārgrāmata Veganizēt šo! (DeCapo Lifelong, 2010). Šī vegānu recepte ir viena no 200 bez dzīvniekiem receptes to izstrādāja Šagrīna, kura sevi raksturo kā “slinku vegānu, kuram patīk ēdiens”. Šegrīna aizraušanās ar vegānu ēdienu garšo labi, ir katras viņas grāmatas lappuses interpunkts, sniedzot receptes bez cietsirdības, kuras vēlēsies pat vegāni ēst. Lai gan Veganizēt šo! ir bez dzīvniekiem, daudzi tās receptes nosaukumi var lepoties ar vegāniskiem nosaukumiem, piemēram, vegānu melnās ķimenes krabju Tostadas, vegāniskais sarkanvīns un piparu grauzdēti krūtiņas un vegāni Prosciutto iesaiņotie zaļumi. Shagrin's neatradīsit īstu “sērfošanu un zālienu” vegānu receptes, bet jūs iegrimsit zobos daudzās maltītēs, kurās nav gaļas.
"Pirms jūs sakāt:" Burkāns? Pudiņš? Nē, klausieties mani, kad saku, ka šis ir viens no garšīgākajiem, mierinošākajiem ēdieniem, ko jūs jebkad ēdīsiet, ”skaidro

Džena Šagrīna, vegānu pavārgrāmatas sejā, vēderā autore Veganizēt šo! (DeCapo Lifelong, 2010). Šī vegānu recepte ir viena no 200 receptēm bez dzīvniekiem, ko izstrādājusi Šagrīna, kura sevi raksturo kā “slinku vegānu, kuram patīk ēdiens”. Šagrīna aizraušanās ar vegānu pārtiku, kas garšo labi, ir atzīmēta katrā viņas grāmatas lappusē, sniedzot receptes bez cietsirdības, kuras vēlēsies pat vegāni ēst. Lai gan Veganizēt šo! ir bez dzīvniekiem, daudzi tās receptes nosaukumi var lepoties ar vegāniskiem nosaukumiem, piemēram, vegānu melnās ķimenes krabju Tostadas, vegāniskais sarkanvīns un piparu grauzdēti krūtiņas un vegāni Prosciutto iesaiņotie zaļumi. Šagrīna vegānu receptēs jūs neatradīsit īstu “sērfošanu un kūdru”, taču jūs iegrimsit zobos daudzās maltītēs, kurās nav gaļas.

Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko kopīgoja krēmīgu brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šajā rudenī

Mammas burkānu pudiņš

Kalpo no 10 līdz 12

Šagrīna saka, ka šī viņas mammas iecienītā recepte nav pudiņš per se, tas vairāk atgādina blīvu, mitru kūku.

Sastāvdaļas:

t
• 12 ēdamkarotes vegāna margarīna, izkusis

t

• 1 glāze vegāna brūnā cukura

t

• 1/4 tase MimicCreme vai krējuma alternatīva

t

• 1-1/2 tases universālie milti

t

• 1-1/2 tējkarotes cepamā pulvera

t

• 1-1/2 tases rīvētu burkānu

t

• 1/2 citrona sula

t

• 1 tējkarote cepamā soda, kas izšķīdināta 1 ēdamkarote karstā ūdenī

Norādes:

t
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Ieeļļojiet 8 collu kvadrātveida pannu un nolieciet malā.

t

2. Ar rokām sakuliet margarīnu, brūno cukuru un MimicCreme.

t

3. Atsevišķā traukā apvienojiet miltus un cepamo pulveri.

t

4. Margarīna maisījumam pievieno miltu maisījumu, burkānus un citrona sulu. Labi samaisa kopā, tad pievieno cepamā soda maisījumu.

t

5. Vienmērīgi izklājiet maisījumu sagatavotajā pannā un cepiet 30 līdz 35 minūtes. Pirms pasniegšanas ļaujiet pudiņam pannā atdzist 10 minūtes.

Pavāri atzīmē: šī recepte ir lielisks veids, kā izmantot svaigu burkānu ražu (lasīt: super saldu!) No sava dārza vai zemnieku tirgus stenda.

Vairāk garšīgu vegānu recepšu!