Nepieciešama vienkārša un eleganta deserta ideja Pateicības galdam? Kas var būt labāks par desertu ar ķirbju garšu? Kā būtu ar ķirbju un šokolādes desertu... pasniegts jaukā mini izmērā!
t
t Šis jautrais mazais deserts izskatās izsmalcināts, taču to ir tik viegli pagatavot. Tas aizņem saputotu ķirbju pūku un kārto to ar šokolādes pudiņu un graham krekeriem.
tMini ķirbju un šokolādes sīkums
t Padara aptuveni 2 desmitus
tSastāvdaļas:
t · 1/2 (15 unces) var iesaiņot ķirbi
t · 1 tējkarote ķirbju-pīrāga garšvielu
t · 1 neliels konteiners tūlītējs vaniļas pudiņš
t · 1 (8 unces) trauks saldēts putukrējums, atkausēts
t · 1 graham krekeri ar piedurknēm (apmēram 8-10 pilnas krekinga loksnes)
t · 1 neliels konteiners tūlītējās šokolādes pudiņš
t · 2 tases piena
t · 24 mazas (2 unces) vienreizējās lietošanas glāzes
tNorādes:
t Pagatavojiet ķirbju pūkas:
t 1.Ar rokas mikseri lielā bļodā sakuļ kopā ķirbi, garšvielas, saldētu putukrējumu un vaniļas-pudiņa maisījumu.
t 2. Nogrieziet nelielu stūri no konditorejas maisiņa vai plastmasas uzglabāšanas maisa (lai vēlāk varētu izspiest pūkas no maisa) un pēc tam ar lāpstiņu piepildiet maisu ar pūkainu maisījumu.
tSasmalciniet pusi krekerus:
t 1. Ievietojiet apmēram pusi graham krekeru plastmasas maisiņā un sasmalciniet tos ar rullīti, lai izveidotu graham-krekinga drupatas.
t 2. Atstājiet pārējos krekerus nesasmalcinātus un atstājiet tos dekorēšanai vēlāk.
t
t Sāciet montāžu:
t 1. Izspiediet vienu maisiņu ķirbju pūkas no maisa un katras no 24 glāzēm apakšā.
t 2. Katrā glāzē uz pūkas apkaisa apmēram 1 tējkaroti sasmalcinātu Graham krekeru.
t
t Pagatavojiet pudiņu:
t 1. Tā kā pudiņš ātri sastingst, pagatavojiet pudiņu tieši pirms tā pievienošanas tasītēm.
t 2. Izmantojot putojamo slotiņu vai rokas mikseri, lielā bļodā apmēram 2 minūtes sakuļ pudiņa pulveri un 2 tases auksta piena, līdz tas kļūst mīksts.
t 3. Nekavējoties katrā karotei ielejiet apmēram 1 ēdamkaroti pudiņa.
t Pabeigt montāžu:
t 1. Katrā glāzītē virs šokolādes pudiņa izspiediet vēl vienu ķirbju pūkas. Atdzesējiet glāzes, līdz tās ir gatavas pasniegšanai.
t Dekorē:
t 1. Sadaliet atlikušos Graham krekerus garos, mazos gabaliņos.
t 2. Tieši pirms esat gatavs pasniegt, katra deserta augšpusē nospiediet krekeru. Tas padarīs Graham krekinga gabalu kraukšķīgu un ne slapju.
t 3. Nekavējoties pasniedziet. Apbrīnojiet skaistos mini gardumu slāņus!
t