Graudaugi vairs nav tikai brokastis vai pusnakts uzkodas! Graudaugus var izmantot neskaitāmos veidos gan virtuvē, gan ārpus tās. Iepazīstieties ar SheKnows sarakstu ar daudziem tā izmantošanas veidiem.
Garšīga sānu ēdiena papildināšana
No rīvmaizes? Neuztraucieties... vienkārši pārbaudiet savu graudaugu piedāvājumu (mēs zinām, ka jums tas vienmēr ir pa rokai!). Vienkārši sasmalciniet graudaugus plastmasas maisiņā un zaļo pupiņu kastroli, makaronus un sieru vai cepiet cepeškrāsnī kartupeļus ar to kraukšķīgai virskārtai, kas noņems šos sānu ēdienus no malas un iekļūs spēle.
Saldie kārumi
Viens no vienkāršākajiem un garšīgākajiem desertiem, kāds man jebkad ir bijis, ir vienkārša divu manu iecienītāko vienkāršo Jane lietu kombinācija: vaniļas saldējums un labas kukurūzas pārslas. Cepts saldējums ir visu amerikāņu meksikāņu restorānu desertu saraksts, kurā esmu bijis, un es zinu, kāpēc: kraukšķīgs, salds kukurūzas pārslas ir galīgais kontrasts vaniļas saldējuma krēmveida tekstūrai un bagātīgajai garšai, bet graudaugi desertam neapstājas tur. Graudaugus pat var izmantot, lai pagatavotu pašmāju šķembas. Vienkārši sajauciet tasi sasmalcinātu nesaldinātu graudaugu ar 2 ēdamkarotēm: granulētu cukuru, izkausētu sviestu un vieglu kukurūzas sīrupu. Pārnes uz pīrāga plāksni un cep pie 350 grādiem F piecas minūtes vai līdz gaiši zeltaini brūnai. Ļaujiet atdzist un pēc tam piepildiet to neskaitāmos veidos!
Kraukšķīgs pārklājums
Sasmalcinātas graudaugi veido no šīs pasaules pārklājumu visu veidu gardumiem. Vienkārši nomainiet standarta Panko drupatas vai krekinga drupatas graudaugiem, un mēs apsolām, ka nekad vairs neatgriezīsities. Lai iegūtu vistas, zivju vai garneļu pārklājumu, sakuļ vienu glāzi piena un vienu olu. Tad pievienojiet glāzē miltus, vienu tējkaroti sāls, pusi tējkarotes piparu un vienu vai divas asas čili mērces. Ieduriet vistu, zivis vai garneles caur maisījumu, pēc tam sasmalcinātā graudaugā. Liek seklā cepamtraukā un cep 350 grādu krāsnī, līdz tā ir kārtīgi izcepusies.
Mājas uzkodu maisījums
Uzkodu maisījums ir pūļa baudītājs neatkarīgi no vecuma, taču to bieži var piepildīt ar uzkodām, kurās ir daudz tauku, sāls un cukura. Izveidojiet a uzkodu maisījums “dari pats” ar iecienītākajiem veselīgajiem graudaugiem, dažiem žāvētiem augļiem, piemēram, dzērvenēm, zelta rozīnēm vai ķiršiem, mandelēm, saulespuķu sēklām un/vai ķirbju sēklām, un dažām tumšās šokolādes konfektēm bez kausējuma.
Bērnu amatniecība
Neaizmirstiet, ka graudaugus var izmantot arī ārpus virtuves. Bērniem gandrīz vairāk patīk graudaugi spēlējoties ar nekā ēšana (labi, atkarībā no graudaugiem), tāpēc dodiet viņiem bezmaksas caurlaidi, lai viņi varētu spēlēties ar savu ēdienu un palīdzētu viņiem izveidot konstruktīvu projektu, izmantojot labību.
Nepieciešamas dažas idejas?
- Graudaugu kaklarotas ir ideāli piemēroti a brokastis līdzņemšanai vai uzkodas. Vienkārši uzvelciet izvēlēto O veida graudaugu (vai mainiet dažādus veidus/garšas) uz garas auklas, lai jūsu bērns varētu valkāt, vienlaikus izmantojot kaklarotu.
- Izmantojiet graudaugus, lai palīdzēt bērniem apgūt to formas, krāsas un pat burtus. Izvēlieties veselīgus graudaugus, kuriem ir jautras formas un krāsas, un mudiniet mazus bērnus tos sakārtot kā kaudzes. Ja jūsu bērns pats sāk lasīt un rakstīt, burtu formas graudaugu kaste ir nenovērtējams mācību līdzeklis (un arī lieliskas brokastis!).
Vairāk bērniem draudzīgu ēdienu ideju
Ātras un veselīgas brokastu augļu receptes
5 brokastu receptes patiks gan mammai, gan bērniem
10 padomi, kā bērnus ievietot virtuvē
