Ja iegādājaties neatkarīgi pārbaudītu produktu vai pakalpojumu, izmantojot saiti mūsu vietnē, SheKnows var saņemt filiāles komisiju.
Kad mēs dzirdam par slavenību šefpavāriem un viņu receptēm, mēs nevaram vien aizdomāties, vai ažiotāža ir patiesa. Piemēram, vai Gordona Ramsay liellopu velingtona patiešām ir tik laba? Un kas par raksturīgo maizes grozu Martas Stjuartes restorānā The Bedford? Mēs tikko saņēmām apstiprinājumu par vienu ikonisku slavenību šefpavāra recepti, kas jau gadiem ilgi tiek izmantota, un tas viss, pateicoties Iron Chef atsauksmei. Alekss Gvarnašelli, kuras jaunā pavārgrāmata ar meitu Avu iznāks nākamnedēļ (iegūstiet to šeit). Attiecīgā recepte? Giada De Laurentiis citronu rikotas cepumi. Vai tiešām viņi ir visi, par kuriem viņi ir saplaisājuši?
Pēc Gvarnašelli domām, jā! Saimniece Alex vs America savos Instagram stāstos kopīgoja ar cepumu attēlu ar parakstu “Vai esat kādreiz gatavojis @GiadaDeLaurentiis citronu rikotas cepumus? Padariet tos tagad." Viņa turpina dēvēt cepumus par “dievišķiem”, sakot: “Es nevaru apstāties, es nepārstāšu tos ēst”.
De Laurentiis itāļu citronu rikotas cepumi ir bijuši fanu iecienītākie gadiem ilgi. Vieglie, pūkainie cepumi tiek pagatavoti no pilnpiena rikotas siera, citrona sulas un citrona miziņas, un pēc atdzesēšanas tiek pārklāti ar citrona glazūru. Giada De Laurentiis piedāvā daudzas cepumu receptes mēs esam radījuši pagātnē, taču daudzi fani saka, ka šī ir viņas labākā. Viņa pat dalījās ar atjaunināta recepte pēdējos gados, ko viens recenzents teica "tiešām ir labāks".
Kas cilvēkiem patīk šajos cepumos? Daudziem patīk tekstūra. Viens recenzents sauca cepumus par "brīnišķīgu kūku kā mākoņiem", bet cits slavēja, cik tie ir "viegli un pufīgi". Kas attiecas uz garšu, viens recenzents teica, ka “rikota piešķir pārsteidzošu garšas dziļumu”, un turpināja teikt, ka tie ir “ideāls vasaras cepums”.
Un ar 4,5 no 5 zvaigznēm no 1289 atsauksmēm pārtikas tīklā tīmekļa vietne, šķiet, ka lielākā daļa cilvēku piekrīt Aleksam Gvarnašelli — Giada De LaurentiisCitronu rikotas cepumi ir noteikti jāizmēģina.
Vai meklējat citas vasaras receptes? Giada De Laurentiis ir daudz:
Skatieties: Kā pagatavot Giada De Laurentiis pildītos lazanjas ruļļus
