Ja iegādājaties neatkarīgi pārbaudītu produktu vai pakalpojumu, izmantojot saiti mūsu vietnē, SheKnows var saņemt filiāles komisiju.
Mēs nezinām, kādi ir jūsu plāni Super Bowl, taču jūs nevarat kļūdīties ar klasisko izklaidi, tērējot visu savu algu, iegādājoties milzīgu uzkodu, līdzi ņemamo un īpašu dzērienu sortimentu. Bet, ja jūs kādreiz nolemjat, ka jums, iespējams, nav jāvelk roka un kāja, lai iegūtu pilnu labu ēdienu arsenālu lielajai spēlei, Reičela Reja vai esat aptvēris. Dažkārt, vienkārši pagatavojot vienu vai divas iecienītākās uzkodas no nulles, var uzlabot visu uzkodu smērējumu — mazāk ir vairāk. Mēs domājam, ka par jūsu laiku, naudu un pūlēm nav labākas likmes, kā nomainīt veikalā iegādāto rančo iepirkto taukaino dzērienu pret Reičela Reja’s paštaisīts rančo dips recepte vietā.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Reičela Reja (@rachaelray)
Veikalā iegādāto rančo (īpaši plauktu veidu) nevar salīdzināt ar mājās gatavotu garšu. Tā vietā, lai tikai garšotu pēc sāls un taukiem, mājās gatavota rančo dip ir krēmīga, ķiplokaina un piepildīta ar aromātiski svaigi garšaugi, kas palīdz padarīt gaišākus parastos iegremdēšanas objektus, sākot no kartupeļu čipsiem līdz bifeļiem spārni. Taču tas ir arī lielisks veids, kā saģērbties, lai spēles laikā varētu apēst papildu dārzeņus, vienlaikus jūtoties kā gardumam.
Ar Ballantine Books atļauju.
$17.79
Reja rančo mērcēšanas recepti ir ļoti viegli pagatavot. Viņa aicina izmantot grieķu jogurta vai skābā krējuma bāzi, taču viņa nepievieno majonēzi vai paniņas, jo vēlas, lai tā būtu bieza mērce, nevis mērce. Tomēr ir svarīgi izmantot pilna tauku satura grieķu jogurtu vai skābo krējumu, lai mērcēšanai būtu bagātīga un krēmīga tekstūra pat bez majonēzes.
Tad nāk garša. Ray pievieno svaigi rīvētu ķiploku, citrona miziņu un citrona sulu mērcēšanas pamatnei, kas piešķir tik ļoti nepieciešamo spilgtuma nokrāsu. Vusteršīras mērce, Frank’s Ret Hot mērce, sāli un piparus noapaļo lietas. Bet rančo nebūtu rančo bez zaļā elementa.
Pieklājīgi no Frank’s.
$3.10
Rejs smalki sagriež zaļo garšaugu izlasi, pirms iemaisa tos pārējā mērcē: maurloku, pētersīļu un diļļu kombināciju. Svaigiem garšaugiem šeit ir liela nozīme, tāpēc ir vērts tos izsekot.
Rezultāts ir par pieņemamu cenu mājās gatavots rančo dips, kas garšo daudz labāk nekā veikalā pirkts, un pietiekami daudzpusīgs, lai to varētu apvienot ar visu, sākot no karstiem spārniem, neapstrādātiem dārzeņiem un čipsiem, līdz picas garoziņai līdzņemšanai un vēl. Izmēģinot to no nulles, jūs, iespējams, vairs nekad veikalā neiegādāsities rančo dip.
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu galerija:
Skatieties: Grilēta pica ar 5 sastāvdaļām, kas ir vienkāršāk nekā pasūtīt līdzņemšanu
