Ja iegādājaties neatkarīgi pārbaudītu produktu vai pakalpojumu, izmantojot saiti mūsu vietnē, SheKnows var saņemt filiāles komisiju.
Pavārs, autors un ēdiena guru Giada De Laurentiis sāka gatavot kopā ar savu vectēvu Itālijā, kad viņa bija tikai bērns, un viņa atzīst viņu, viņu nonno, iedvesmojot viņu dalīties ar itāļu ēdienu ar cilvēkiem visā pasaulē. Viņa nekad neaizmirsa brīnišķīgo kopības sajūtu, kāda viņam bija — viņš pazina ikvienu amatnieku un mazo ģimenes lauksaimnieku pilsētā un novērtēja viņu zināšanas par produktiem, ko viņi bija radījuši paaudzēm. Tāpēc viņa sāka Giadzy pieliekamais, kur viņa iegūst preces no labākajiem Itālijas ražotājiem un stāsta par cilvēkiem, kas tos ražo, lai mēs varētu izjust autentisku Itālijas garšu savās mājās. Tātad, kad mēs atradām šīs veikalā iegādātās tomātu mērces Giadzy, mēs zinājām, ka De Laurentiis tās piedāvās tikai tad, ja tās būs absolūti pārsteidzošas.
Bio Orto, ko 2003. gadā uzsāka trešās paaudzes lauksaimnieki no Passalacqua ģimenes, ir veltīta svaigāko itāļu produktu iegūšanai. Bioloģiskās lauksaimniecības līderis viņi audzē savus produktus Gargano nacionālā parka ielejās Apūlijā, valsts dienvidaustrumu malā. Sākot ar olīveļļām un beidzot ar augļu konserviem, tomātiem, mērcēm un daudz ko citu, visas sastāvdaļas tiek atlasītas ar rokām. un iesaiņoti viņu modernajās iekārtās, lai nodrošinātu, ka jūs saņemat vislabāko no Itālijas piedāvātajām iespējām.
Šīs trīs burkās pildītās Bio Orto tomātu mērces ir obligātas jūsu pieliekamais, lai pagatavotu autentisku itāļu maltīti. Pārbaudiet, kādas unikālas garšas katrs var sniegt jūsu makaronu ēdieniem. Buon Appetito!
Bio Orto Organic Tomato Passata
Ar Bio Orto atļauju.
Ar gatavu, svaigu garšu, organisko tomātu pasta ir lielisks receptes iesācējs. To var izmantot visur, kur nepieciešama gluda tomātu tekstūra, taču to nevajadzētu pagatavot pārāk ilgi, lai saglabātu svaigu no vīnogulāju garšu. Izmantojiet to, lai pagatavotu pūli tīkamu tomātu zupu vai makaronu pomodoro, kas spīd ar vasarīgu garšu pat ziemai.
Passata nav tas tomātu biezenis, pie kā var būt pieradis; tas ir gatavots no svaigiem tomātiem, nevis vārītiem, kas piešķir elegantu vieglumu gan garšai, gan tekstūrai. Ar rokām noplūktus nogatavojušos tomātus no Apūlijas, Itālijas zābaku “papēža”, nomizo un izkāš, lai to pagatavotu. termiski neapstrādāts biezenis, kas ir iepakots stikla burkās, lai neviena skārda pēcgarša nevarētu sabojāt to svaigo, dzīvīgo garša.
Bio Orto organiskā Arrabbiata mērce
Ar Bio Orto atļauju.
Ar drosmīgu saldo tomātu, pikanto čili pārslu un ķiploku garšu šis organiskā arabbiata mērce ir siltuma meklējoša pilnība. Vienkārši samaisiet ar vārītiem makaroniem vai izmantojiet to parastās tomātu mērces vietā kā pamatu piedzīvojumiem bagātākiem ēdieniem. Pikantais vistas parmezāns, kāds?
Salīdzinoši jauns papildinājums itāļu virtuves panteonam arabbiata radās 1950. gados Romā, jo valsti pārņēma pikantu ēdienu aizraušanās. Romiešu dialektā nosaukums nozīmē “ekstrēms” — tā tika uztverts šīs mērces karstuma līmenis, kad to pirmo reizi ieviesa. Daži uzlabojumi klasiskajā romiešu valodā amatriciana nezināms tratorijas īpašnieks noveda pie šī ugunīgā jaunā ēdiena, kas ātri ieguva cienītājus visā valstī.
Bio Orto organiskā puttanesca mērce
Ar Bio Orto atļauju.
Ar drosmīgu saldo tomātu, olīvu, ķiploku, kaperu garšu un pikantu čili pārslu nokrāsu, šis organiskā puttanesca mērce ir tikai lieta, lai atdzīvinātu jebkuras nedēļas vakariņas. Vienkārši iemetiet ar vārītiem makaroniem vai esiet radošs un izmantojiet to kā pamatu dzīvīgai vistas kačiatorei.
Tiek uzskatīts, ka Puttanesca radās Neapolē 1900. gadu vidū, padarot to par jaunāku makaronu kanonu papildinājumu. Ir vairāki dažādi stāsti par tā izcelsmi, no kuriem lielākā daļa ir domāti tikai pieaugušo ausīm (puttanesca brīvi tulko kā “nakts dāma”). Neatkarīgi no tā vēstures šis ēdiens ir iemīļots, jo tas ātri sniedz spēcīgu, asu garšu — lieliski piemērots nedēļas vakariņām, kad nevēlaties upurēt garšu.
Pirms tu ej, veikals daži no mūsu iecienītākās preces vietnē Amazon zemāk.
