Ja iegādājaties neatkarīgi pārbaudītu produktu vai pakalpojumu, izmantojot saiti mūsu vietnē, SheKnows var saņemt filiāles komisiju.
Ja šķiet, ka jūsu pārtikas preču rēķins ir kļuvis arvien lielāks, pat tad, kad mēģināt ievērot vienkāršu pamatprasību sarakstu, jūs neesat viens. Šķiet, ka mūsu pārtikas preču budžets pēdējos mēnešos ir gandrīz dubultojies, un tas nav kļuvis labāks. Saskaņā ar ASV Darba departaments, pārtikas inflācija pagājušajā mēnesī sasniedza 13,1% salīdzinājumā ar iepriekšējā gada atbilstošo periodu, un viena no vissmagāk skartajām precēm ir īsts pamatprodukts, uz kuru mēs mēdzām paļauties tās pieejamības dēļ: olas.
Olu cenas šogad ir piedzīvojušas dramatiskāko jebkuras pārtikas produktu cenu pieaugumu. Saskaņā ar Informācijas resursi Inc., olu cenas pieauga par 5,9% no šī gada jūnija līdz jūlijam vien, un tās ir par 46,8% vairāk, salīdzinot ar olu cenām pagājušā gada jūlijā. Ja pārtikas preču veikalā pērkat brīvās turēšanas vai ganībās audzētas olas, tas nozīmē, ka jūs varētu maksāt gandrīz 9 USD par kartonu — vismaz tik daudz tās maksā Losandželosā. Arī fakts, ka ASV piedzīvo pēdējā laika vissmagāko putnu gripas uzliesmojumu, neko nepalīdz.
Brokastis vakariņās sāk izklausīties pēc greznas maltītes, nevis pēc pieņemamām, ātrām vakariņām. Taču olas nav vienīgais pārtikas produkts, kam kopš pagājušā gada ir bijis straujš cenu pieaugums. Saldētas vakariņas un uzkodas ir par 22,8% dārgākas, sviests un margarīns ir par 26,3% dārgāki, saldēta pica ir palielinājies par 17,8%, bet maize - par 15,4%. Tātad, jūs zināt, tikai visi ēdieni, uz kuriem mēs paļaujamies, lai pagatavotu ātras maltītes, kad mums pietrūkst laika. Kurš zināja, ka grauzdiņš ar sviestu un liesu virtuvi kādreiz tiks uzskatīts par augstākās klases?
Bet noteikti daži pārtikas produkti ir kļuvuši pieejamāki, vai ne? Uhh... jā, sava veida. Dažu dažādu pārtikas produktu cenas samazinājās no jūnija līdz jūlijam, lai gan ne gadu no gada. Un diemžēl kaut kas liecina, ka pusdienu gaļas iepakojuma cena ir samazinājusies par 0,1% kopš pagājušā mēneša (tas joprojām ir par 24% gadā gada laikā), neradīs lielas izmaiņas jūsu pārtikas preču budžetā, ja tādi pamatprodukti kā olas ir gandrīz divreiz augstāki par pēdējo cenu. gadā.
Tātad, kas mums ir jādara? Šķiet, ka, ja pašreizējās tendences turpināsies, inflācijas mazināšana drīzumā nebūs iespējama. Pozitīvi ir tas, ka olu relatīvā cena salīdzinājumā ar citām, agrāk dārgākām sastāvdaļām varētu palīdzēt jums attaisnot steiku vakariņās vienu vakaru, nevis pasaulē dārgāko omleti!
Pirms došanās, pārbaudiet Inas Gartenas vienkāršās nedēļas vakariņu receptes zemāk:
