Ja iegādājaties neatkarīgi pārbaudītu produktu vai pakalpojumu, izmantojot saiti mūsu vietnē, SheKnows var saņemt filiāles komisiju.
Ja kāds tevi sauc par muļķi, tavs pirmais instinkts var būt aizvainots. Bet ko darīt, ja viņi patiesībā runā par vintage saldais deserts ka sautētus augļus savieno ar krēmīgu olu krēmu? Tas patiesībā būtu jauks kompliments. Muļķi var būt izgājuši no modes, bet Marta Stjuarte tikko atgrieza tos lielā veidā, un viņas vienkāršā recepte Melleņu muļķis, kas ir kā pavlovas un parfē krustojums, noteikti būs jūsu vasaras zvaigžņu deserts.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Marta Stjuarte (@marthastewart)
Stjuartes muļķe vairākos veidos atkāpjas no tradicionālās receptes, un viņas veiktās izmaiņas padara šo recepti diezgan vienkāršu. Tā vietā, lai sēdētu uz karstas plīts virsmas, nepārtraukti maisot olu krēma katlu, Stjuarte izvēlas izmantot zema tauku satura parasto jogurtu kā krēmveida elementu savā desertā.
Pēc tam, lai receptei pievienotu nedaudz košļājamu kraukšķīgumu, viņa pievieno dažus sasmalcinātus bezē cepumu gabaliņus. Mēs mīlam Tirgotāja Džo vaniļas bezē cepumi.
Bezē savienošana ar vēsu krēmīgu jogurtu un augļiem mums atgādina pavlovu, savukārt augļu, krējuma un cepumu slāņojums atgādina parfē, taču to ir daudz vieglāk pagatavot.
Kas attiecas uz augļiem, Stjuarts saputo ātro melleņu-timiāna ievārījumu. Viss, kas Jums nepieciešams, ir svaigas vai saldētas mellenes, nedaudz cukura un svaigs timiāns. Rezultāts ir nedaudz salds melleņu kompots ar meža timiāna nokrāsu. Vēl labāk? Ja vēlaties padarīt šo desertu vēl vienkāršāku kopā, varat vienkārši pievienot burku melleņu-timiāna konservi ar jogurta un bezē cepumiem, lai iegūtu pilnīgi veikalā nopērkamu desertu, kas garšo mājās.
Mums šajā receptē patīk tas, cik tā ir elastīga. Varat izmantot jebkura veida augļus un garšaugus, kas jums patīk (zemeņu baziliks, aveņu citronzāle, jūs to nosaucat), nomainiet bezkrāsains jogurts grieķu jogurtam, iemaisa putukrējumu, vaniļas vietā izmanto šokolādes bezē cepumus — iespējas ir bezgalīgs. Un jūs būtu muļķis (skatiet, ko mēs tur darījām), ja to nepamēģinātu.
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu slaidrāde zemāk:
Skatieties: Kā pagatavot ogu picu ar cukura cepumu
