Ja iegādājaties neatkarīgi pārbaudītu produktu vai pakalpojumu, izmantojot saiti mūsu vietnē, SheKnows var saņemt filiāles komisiju.
Ir dažas uzkodas no bērnības, no kurām mēs vienkārši nevaram atteikties. Liela bļoda cukurotu pārslu kā vēlu vakara cienasts vienmēr trāpa vietā, nekas nav labāks par siltu sagriež un izcep šokolādes cepumu uzreiz no cepeškrāsns, un pat nesāciet mums izbaudīt tostera konditorejas izstrādājumus. Bet tās ir tikai uzkodas, ko gatavojam sev, nevis tās, ko gatavotu pūlim. Ja mēs patiešām vēlamies radīt garšīgu nostalģiju grupai, mēs precīzi zinām, pie kā mēs grieztos: pie Marta Stjuarta. Viņa tikko dalījās ar plākšņu pīrāga recepti, kas izskatās un garšo pēc tostera konditorejas izstrādājuma, kas ir pilnībā izaudzēts. gofrēta mīklas garoza, garda glazūra un sezonāls augļu pildījums, ko varat mainīt, lai tas atbilstu savam alkas.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Marta Stjuarte (@marthastewart)
Stjuarte izmanto virtuves kombainu, lai veiktu lielu daļu no viņas smagās celšanas dubultā garoza ievārījuma pīrāga recepte. Mīklu gatavo iekšā virtuves kombains,
kas apvieno sastāvdaļas, neveidojot lieko lipekli vai neizkausējot kādu no aukstajiem taukiem mīklā, kas palīdz tai kļūt maigai un pārslainai cepot. To ir arī daudz vieglāk izmantot virtuves kombains
nekā mēģināt izmantot divu dakšu metodi vai vecmodīgu konditorejas griezēju.
Kas attiecas uz pildījumu, tas nevar būt vieglāk. Ir divi ceļi, kurus varat izvēlēties. Stjuarte piepilda savu konditorejas izstrādājumu ar mājās gatavotu svaigu un kaltētu persiku ievārījumu, kas, protams, izklausās ļoti garšīgi. Tātad, varat izmantot viņas recepti vai pagatavot ievārījuma partiju, izmantojot savus iecienītākos sezonas vasaras augļus, un izmantot to kā pildījumu savam konditorejas izstrādājumam.
Vai arī... pildījumam var vienkārši izmantot iepriekš pagatavotu augstas kvalitātes ievārījumu. Ja vēlaties izklaidēties, paņemiet burciņu vietējā zemnieku tirgū vai gardēžu veikalā. Vai arī varat izvēlēties par pieejamu greznību, piemēram, a Bonne Maman burka.
Viņiem ir tik daudz garšīgu garšu, no kuriem izvēlēties, un tie patiešām var izmantot šo milzīgo tostera mīklas iedvesmoto plākšņu pīrāgu jebkurā garšas virzienā, kuru vēlaties. Jūs nevarat kļūdīties ar klasiskās zemenes,
kas liks tai patiešām garšot kā bērnības uzkodai, pēc kuras mēs esam tik nostalģiski.
Mēs esam arī lieli fani Tiptree persiku konservi,
kas pēc garšas būtu tuvāk Stjuarta mājās gatavotajam ievārījumam.
Kad mīkla ir piepildīta un saburzīta, jūs gandrīz esat pabeidzis. Cepiet plākšņu pīrāgu apmēram 45 minūtes, un, kad tas ir atdzisis, pārklājiet to ar biezu glazūru. Kad tas ir sacietējis — vēlaties, lai virsmai būtu klasiskā cietā, sprakšķošā tekstūra — ir pienācis laiks sagriezt un pasniegt.
Šis konditorejas izstrādājums ir garšīgs desertā ar vaniļas saldējumu vai kā salds našķis vēlās brokastīs ar kafiju un svaigu augļu garnējumu. Labākā bērnība satiekas ar pieaugušu vecumu, un tas viss tiek darīts tā, ka šķiet, ka tikai Marta Stjuarte spēj orķestrēt.
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu slaidrāde zemāk:
Skatieties: mēs izmēģinājām Inas Gārtenas Overnight Mac un sieru, un mēs pilnībā sapratām, kāpēc tas sabojāja internetu
