Ja jums patīk pica, bet parasti jums pašam jāgatavo mīkla, lai saglabātu dzīvesveidu bez lipekļa, jums ir dažas iespējas, kas piedāvā atlaidi. Arvien vairāk uzņēmumu piedāvā picas bez lipekļa.
Apskatiet Glutino iespējas, kā arī lielisku recepti picas salikšanai, ko varat viegli pagatavot mājās.
Glutino: ērtas picas bez glutēna mājās
Neatkarīgi no tā, vai vēlaties, lai iepriekš pagatavota saldēta pica vienkārši iekļūst cepeškrāsnī, bet vienkārša, sasaldēta garoza uz augšu un cep vai meklējat maisījumu, kas ļauj personalizēt savu pīrāgu ar iecienītākajām piedevām, Glutino firmas apraksts varētu būt piemērots tieši tev.
Glutino saldētie, iepriekš gatavotie pīrāgi piedāvāt vairākas izvēles iespējas: divu sieru pica (pieejama arī vairāku iepakojumu variantā), klasiskais pepperoni, veģetārais variants spinātos un fetā, kā arī pikanta bārbekjū vistas pica. Saldētās šķirnes ir izgatavotas, izmantojot brūnos rīsus, un tās ir aptuveni sešas collas jeb “personīgas” izmēra. Mest divās, ja esat ļoti izsalcis vai jābaro pūlis.
Thesaldētas, augstākās kvalitātes picas garozas no Glutino sniedz jums elastību, lai ātri pagatavotu maltīti ar piedevām, kas jums ir pa rokai. Saldētās garozas ir iepakotas četrās atsevišķās porcijās, un tās izcep tikai 10 minūtes.
Uzņēmuma Nesatur glutēnu Pieliekamais līnija ļauj sajaukt lietas ar to Franču maizes un picas maisījums. Neatkarīgi no tā, vai gatavojat picu ar saviem sieriem un piedevām ģimenei, vai arī izvēlaties pagatavot kraukšķīgu franču maizes klaipu, maisījumam ir raugs, kas nepieciešams abām receptēm. No maisījuma tiek izgatavota vai nu 14 collu dziļa ēdiena pica, vai 9 x 5 collu maizes klaips.
Picu ruļļi
Recepte pieklājīgi no Glutino
Ienesīgums 16
Sastāvdaļas:
- 1 maisiņš bezglutēna pieliekamais franču maizes un picas maisījums
- 3/4 tase bez lipekļa rikotas siera
- 1/2 tase rīvēta Parmezāna siera
- 1 glāze sasmalcinātu cukini
- 1 glāze sagrieztas sēnes
- 1 glāze maltas, drupinātas, vārītas desas vai liellopa gaļas
- 1-1/2 tases sasmalcināta mocarellas siera
- Ķiploku pulveris, oregano, baziliks (pēc garšas)
- Olīvju eļļa
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
- Izklājiet sagatavoto mīklu starp diviem eļļotas plastmasas plēves gabaliņiem.
- Nospiediet taisnstūrī, apmēram 10 x 16 collas.
- Noņemiet plastmasas augšējo loksni un vienmērīgi izklājiet rikotu pa virsu, atstājot 1 collu apmali ap visām pusēm.
- Atlikušās sastāvdaļas vienmērīgi apkaisa ar ricotta.
- Viegli izrullējiet mīklu (gar 16 collu pusi), izmantojot plastmasas plēves apakšējo slāni, lai to cieši sarullētu. Rullis būs apmēram 3 līdz 4 collas biezs un 16 collas garš.
- Uzlieciet rullīti uz ietaukotas cepumu lapas. Apziež ar olīveļļu un cep 15 līdz 22 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.
- Pēc cepšanas ļauj nostāvēties piecas minūtes.
- Sagriež šķēlēs. Pasniedz ar picas mērci.
Domino bezglutēna pica: izlemiet pats
Iespējams, pēdējā laikā esat dzirdējis daudz ziņu Domino pica saviem klientiem piedāvājot 10 collu picu bez lipekļa. Lai gan šī ir lieliska ziņa un atzīšana, ka uzņēmumi atpazīst plašāku klientu bāzi, uzņēmumam ir veidi, kā rīkoties, lai varētu uzņemt cilvēkus ar celiakiju. Saskaņā ar Nacionālo veselības institūtu datiem vairāk nekā 2 miljoniem cilvēku Amerikas Savienotajās Valstīs ir celiakija jeb aptuveni 1 no 133 cilvēkiem.
Izprotiet risku
Lai gan Domino picās izmantotās sastāvdaļas nesatur lipekli, Domino virtuvēs joprojām pastāv produkta savstarpēja piesārņojuma risks. Nesenā preses relīze no Domino piezīmēm: “Kamēr Domino jaunā garoza bez lipekļa ir piemērota tiem, kam ir viegla lipekļa jutība, Domino un NFCA to neiesaka tiem, kam ir celiakija slimība. ”
Ziņas bija mazliet apgrūtinošas, jo īpaši tāpēc, ka nesenā garšas pārbaude (ko veica cilvēki bez celiakijas) atklāja, ka priekšroka tiek dota bezglutēna variantam, nevis sākotnējam Domino variantam. Domino plānā garozā bez lipekļa bija kraukšķīga ārējā mala un košļāka iekšējā garoza. Tikai jūs varat izlemt, vai pasūtīt Domino bezglutēna picu. Ja neesat pārliecināts, vai jaunā pica ir paredzēta jums, uzzināt par Domino piedāvājumu un kādus riskus tas var radīt jums.
Pica ir ideāla maltīte daudziem, it īpaši, ja jums ir iespējas, kas atbilst jūsu vajadzībām!
Izmēģiniet vairāk bezglutēna receptes
Bārbekjū mērce bez lipekļa
Bezglutēna pankūkas ar ogu kompotu
Kā cept bez lipekļa
