Ja iegādājaties neatkarīgi pārbaudītu produktu vai pakalpojumu, izmantojot saiti mūsu vietnē, SheKnows var saņemt filiāles komisiju.
Citrusaugļu spilgtās krāsas un limonādes garšu jūs varētu saistīt ar vasaru, taču patiesībā citrusaugļu sezona notiek ziemas mēnešos. Ja jums ir paveicies dzīvot kaut kur, kur audzē citrusaugļus, iespējams, ka šajā gadalaikā jūsu zemnieku tirgi piekrauts ar visu veidu mandarīniem, mandarīniem, citroniem, greipfrūtiem un milzīgu, greipfrūtam līdzīgu sfēru, kuru jūs nevarat pilnībā vieta. Iespējams, esat redzējuši šīs lielās, smaržīgās lodes arī savā pārtikas preču veikalā. Nu, par laimi mums ir Alekss Gvarnašelli, zvaigzne Alekss vs. Amerika, lai palīdzētu mums to noskaidrot. Auglis ir pomelo, un pamatojoties uz to, ko Dzelzs šefpavārs saka, tas ir viens ziemas citrusauglis, kas jums ir jāizmēģina.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgojis Alekss Gvarnašelli, “ICAG” (@guarnaschelli)
Pēc Gvarnašelli, grāmatas “Gatavojiet ar mani: 150 receptes mājas gatavošanai”, pomelo auglis ir greipfrūta priekštecis. "Mēs esam kā dinozaura skāba augļu sulīgā atbilde uz sākotnējo pieprasījumu pēc dzeltenā greipfrūta," viņa teica savā stāstā. Instagram ziņa. Augļiem ir “nedaudz skāba un skābena kā laima garša, bet arī ziedu un augļu garša kā greipfrūtam”, un tiem ir bieza miza un daudz rūgtas daļas, ko vēlēsities noņemt pirms rakšanas.
Bet tagad jūs droši vien domājat, kā ēst pomelo, kad tas ir nomizots? Gvarnašelli iesaka: “Sadalīties daļās un ēst mūs tādus, kādi tie ir, uzkaisot brūnā cukura vai izmantot mūs kokteiļos, salātos, avokado grauzdiņš vai pat uz zivs vai ceptas vistas. Jūs varat arī brulē pārgrieztus pomelo ar cukuru, tāpat kā ar a greipfrūts.
Ja neesat redzējis pomelo savā zemnieku tirgū vai pārtikas preču veikalā (pārbaudiet arī vietējo Āzijas pārtikas preču veikalu — pomelo dzimtene ir Dienvidaustrumāzija), jums nav paveicies. Jūs faktiski varat tos piegādāt jums.
Jūs varat pasūtīt medus pomelo un sarkanie pomelo no Weee!, tiešsaistes Āzijas un spāņu pārtikas veikala, kas piegādā visā valstī.
Kad izmēģināsiet šo milzīgo, smaržīgo citrusaugļu, jūs noteikti vēlēsities pārliecināties, ka vairs nepalaidīsiet garām pomelo sezonu.
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu slaidrādi zemāk:
Skatieties: Kā pagatavot krāšņas ar šokolādi pārklātas zemenes, kurās ir salds pārsteigums
