Nākamajās vakariņās ar tako vakaru stundām ilgi nebrauciet virtuvē. Šī recepte vieglai lēnas plīts cūkgaļas taco praktiski sniedz jums brīvdienu.
Saistīts stāsts. Divu sastāvdaļu lēnas plīts recepte, kas baroja manu ģimeni visu nedēļu
Dažreiz mums vienkārši vajag atpūsties no virtuves, bet tās izsalkušās mutes vēl jābaro. Ar lēnās plīts palīdzību jūs pavadīsit tikai dažas minūtes, gatavojot vakariņas, un tad jūs gatavojaties uz maigu, gardu cūkgaļas taco pildījumu. Tas nekļūst daudz vieglāk nekā tas.
Vienkārši lēnas plīts cūkgaļas tacos
Izgatavo apmēram 16 tako
Sastāvdaļas:
- 4 mārciņas cūkgaļas pleca
- 1 tējkarote sāls
- 1/4 tējkarotes čili pulvera
- 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/4 tējkarotes paprikas
- 1/4 tējkarotes ķimenes
- 1/4 tējkarotes melno piparu
- 1 (14,5 unces) tomātu kubiņos
- 1 (4 unces) var kubiņos sagrieztu zaļo čili
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1/2 tase sasmalcināta sarkanā sīpola
- 1/4 tase brūnā cukura
- 1/4 tase gaišā alus (piemēram, lager)
- Kukurūzas tortiljas
- Pico de gallo
Norādes:
- Nogrieziet cūkgaļu no liekajiem taukiem, atstājot dažus taukus garšai. Cūkgaļu sagriež lielos gabalos.
- Nelielā bļodā sajauc kopā sāli, čili pulveri, ķiploku pulveri, papriku, ķimenes un melnos piparus. Apkaisiet garšvielu maisījumu ar cūkgaļu un berzējiet, lai pārklātu visas puses.
- Lēnajā plītī apvienojiet kubiņos sagrieztus tomātus, zaļos čili, ķiplokus, sarkano sīpolu, brūno cukuru un alu. Pievienojiet cūkgaļu tomātu maisījumam.
- Pagatavojiet sešas stundas augstā temperatūrā. Kad cūkgaļa ir gatava, izmantojiet rievu karoti, lai no šķidruma noņemtu cūkgaļu un citas cietās vielas, un ievietojiet lielā bļodā. Noņemiet kaulus (ja tādi ir) un gaļas sadalīšanai izmantojiet knaibles vai dakšiņu. Ja vēlaties, cūkgaļai pievienojiet dažas karotes vārīšanas šķidruma.
- Pasniedziet uz kukurūzas tortiljām un virsū ar pico de gallo.
Vairāk tako receptes
Garneļu tako ar laima mērci
Augļu taco ar šokolādes tortiljām
Taco bļodas
