Šķiet, ka katru reizi, kad sākam pētīt labākos veidus, kā kļūt veseliem, tie paši vecie vārdi mūs sita kā pļāviens sejā: “Izslēdziet visu alkoholu.” Jā, mēs zinām. Nakts pēc nakts iet uz klubiem tā, it kā tas būtu tavs darbs, nav tieši tas labākais jums, bet vai tas tiešām ir ka slikti ik pa brīdim iemalkot pāris dzērienus ar draugiem?
Neuztraucieties: varat arī dzert un ieturēt diētu. Vērojot savu svaru, ir daudz veselīgu vasaras kokteiļu, lai jūsu dzērieniem būtu zems kaloriju daudzums, zems ogļhidrātu saturs un zems cukura līmenis.
Vairāk: Kas ir DASH diēta?
"Viens no lielākajiem nepareizajiem priekšstatiem par alkoholiskajiem dzērieniem ir tas, ka dažādiem dzērieniem būs atšķirīga kaloriju vērtība, taču patiesībā alkoholiskajiem dzērieniem vienā un tajā pašā pierādījumā ir vienāds kaloriju skaits,” skaidro Lianne Adamčika — godalgotā Orlando pasākumu un kokteiļu menedžere. bijis iekļauts Degustācijas panelis žurnāls. “Tipiska 1,5 unces spirta porcija 86 procentos ir 104 kalorijas neatkarīgi no tā, kāds spirts tas ir. Tāpēc diētas ievērotājiem nevajadzētu justies ierobežotiem ar degvīna gāzēm, jūs varat tikpat viegli padzert tekilu un soda vai viskija gāzēto gāzi un sasniegt to pašu zemāku kaloriju, zemu cukura/ogļhidrātu saturu.
Bet kas notiek, ja ledusaukstais mohito vienkārši kliedz tavu vārdu? Adamčiks stāsta Viņa zina, “Esmu liels kokteiļu cienītājs, kuru saldumam izmanto svaigus augļus vai medu. Kamēr medus organismā joprojām tiek pārstrādāts kā cukurs, medus sarežģītākā būtība nozīmē, ka organismam ir jādara vairāk darba, lai to sadalītu. Tā vietā, lai savā mohito pievienotu vienkāršu sīrupu [cukurūdeni], apsveriet iespēju nākamreiz sajaukt svaigu arbūzu ar piparmētru.
Vairāk:Kas jums jāzina par ātrās vielmaiņas diētu
Dr Roberts Huizenga, vai “Dr. H” — internists un UCLA klīniskās medicīnas asociētais profesors un veselības eksperts 17 sezonas Lielākais zaudētājs — arī deva Viņa zina daži padomi.
- Vienmēr izmantojiet papildu ledu. "Kad jūs malkojat dzērienu, kad vien iespējams, turpiniet pievienot papildu ledu, lai uzpildītu glāzi," saka Dr. H.
- Nekad nejauciet dzērienus ar stimulantiem. "Stimulanti [Red Bull, Monster u.c.] iznīcina daļu no alkohola" relaksējošās" iedarbības, tādējādi mudinot dažus dzert vairāk alkohola nekā citādi.
- Pēc viena dzēriena nebrauciet. Dr. H atzīmē, ka ir "16 000 nāves gadījumu ceļu satiksmes negadījumos, kuros iesaistīts alkohols".
- Ja šaubāties, izvēlieties sarkanvīnu. "Veselīgākais variants varētu būt sarkanvīns, jo īpaši, ja to dzer kopā ar maltīti, pamatojoties uz pētījumiem, kas liecina par zemāku sirds slimību iespējamību vīna dzeršanas valstīs..."
- Biežumam ir nozīme. Viņš skaidro: “Nepārmērīga dzeršana neapšaubāmi apdraud cilvēka veselību — septiņi dzērieni vienā vakarā nedēļā, savukārt mērena ikdienas dzeršana (viens dzēriens naktī) samazina sirdslēkmes risku.
Tātad, tagad precizēsim: kādi ir absolūti veselīgākie pasūtītie kokteiļi? Adamčika sniedz mums savus piecus labākos un savus iekšējos noslēpumus par to, kāpēc.
1. Alkohols un ūdens / soda
Kā minēts iepriekš: “Tas varētu būt degvīna soda vai viskija ūdens. Bet, ja dzērienam nav jābūt stipram, lai jūs to izbaudītu, es vienmēr aicinu cilvēkus pasūtīt to pašu dzērienu lielākā glāzē. 1,5 unces dzēriena var izplūst diezgan ātri, ja tas ir 10 unces, ar ledu pildītā glāzē. Tad kāpēc gan nenomainīt stiklu? Izvēloties garāku glāzi, dzēriena baudīšana prasīs ilgāku laiku. Tātad jūs varat izdzert tikai vienu kokteili tajā laikā, ko parasti izdzertu divus.
2. Sarkanais un baltvīns
Adamcyzk skaidro: "Tie nedaudz atšķirsies atkarībā no kaloriju daudzuma, bet 5-unces vīna ielej apmēram 100-130 kalorijas atkarībā no alkohola satura." Turklāt ir zināms, ka sarkanvīnam ir vairāki ieguvumi veselībai, tostarp samazinot iekaisumu, asinsspiedienu un sirds slimību risku. Un, nē, tas nenozīmē, ka varat to dzert visu laiku.
Vairāk:12 labākie vīni, ko iegādāties veikalā Trader Joe
3. Gaišais alus
"Gaišajā alū būs vairāk ogļhidrātu, bet alkohols tiek izkaisīts lielākā apjomā. Tātad, atšķirībā no ātras dzeršanas, kas var maksāt 100 kalorijas [sekundēs!], jūs varat iemalkot 12 unces gaišais alus tikai par 60 kalorijām. Viņa iesaka ātri meklēt Google jūsu iecienītākās alus šķirnes, tāpēc jūs esat zinoši. (Es nesen uzzināju, ka viens no maniem iecienītākajiem alus veidiem bija 250 kalorijas stikls! Par to es varētu apēst sviestmaizi.)
4. Asiņainā Mērija
Adamcyzk stāsta: “Vidējā Bloody Mary satur 125 kalorijas, un parasti tā ir lielākā glāzē nekā mimoza (kas sver 150 kalorijas, pateicoties tajā esošajam cukuram. apelsīnu sula), kas ir lielisks veids, kā pagarināt dzeršanas laiku. Viņa arī atzīmē, ka tomātu sulā ir C vitamīns, kālijs un A vitamīns, "dodot jums lielāku efektu buks.”
5. Tomija Margarita
Nu tas ir jaunums. “Tommy’s Margarita ir visvairāk kaloriju sarakstā, bet viena no manām ļoti iecienītākajām! Lai gan tradicionālā margarita ar sintētiskiem mikseriem un trīskāršām sekundēm var uzņemt 400 kalorijas [jaunieši!], Tomija Margarita ir nedaudz mazāka par 200.
Kāpēc to sauc par Tomija Margaritu? To 90. gadu sākumā izgudroja Hulio Bermejo, Tommy’s meksikāņu restorāna Sanfrancisko līdzīpašnieks. Ir jēga, vai ne? To ir ļoti viegli pagatavot, un tajā ir tikai trīs sastāvdaļas: tekila, svaigs laims un agave. Tieši tā!
"Ja vēlaties spert soli tālāk, izmēģiniet šo kokteili ar dūmakainu meskalu, nevis tekilu, lai iegūtu lielu, drosmīgu garšu."
Vairāk:Makaroni kā pārtika svara zaudēšanai? Neesiet pārāk satraukti
Tātad, jums tas ir. Pieci labākie dzērieni, kurus varat pasūtīt bez jūtos vainīgs. Tomēr neaizmirstiet paturēt prātā: neesiet pārāk skarbs pret sevi. Adamcyzk atstāj mūs ar šo: “Viena no lielākajām lietām, ko es cenšos atgādināt diētas ievērotājiem, ir līdzsvars. Ja jūsu galvenais mērķis ir svara zaudēšana, bet vēlaties atpūsties ar kokteili, iedzeriet kaut ko, kas jums patīk mērenība. … Tā galu galā ir maņu pieredze.
Šī raksta versija sākotnēji tika publicēta 2015. gada augustā.
