4 filmu iedvesmotas receptes — SheKnows

Gardēži, priecājieties! Tagad varat gatavot ēdienu no savām iecienītākajām filmām un baudīt tos pašus garšīgos ēdienus, kamēr skatāties.

Saistīts stāsts. Turcijas problēmas? Nekrītiet panikā — palīdzība ir īsziņas attālumā

Pulp Daiļliteratūra (1994) ir atbildīgs par slaveno citātu: "Vai jūs zināt, ko viņi sauc par ceturkšņa mārciņu Eiropā?" Ja esat skatījies filmu, jūs zināt atbilde ir "Royale ar sieru". Mēs esam pielāgojuši klasisko McDonald’s recepti, lai tā būtu nedaudz kalorijām draudzīgāka Eiropas burgeram. ārstēt.

Royale ar sieru

Porcijas izmērs 4

Sastāvdaļas:

• 400 grami liesa steika, malta
• 2 sīpoli, malti
• Sāls un pipari
• 4 sezama sēklu maizītes
• 8 kausētā siera gabaliņi
• 4 ēdamkarotes kečupa
• 4 ēdamkarotes sinepju
• 2 nelielas saujas marinētu kornišonu

Norādes:

1. Bļodā ar rokām sajauciet malto steiku, pusi sīpolu, sāli un piparus. Sagatavojiet maisījumu četros pīrādziņos.
2. Uzkarsē pannu ar nedaudz eļļas un apcep burgers, līdz tie ir gatavi. Tikmēr sagrieziet burgeru maizītes un viegli apgrauzdējiet zem grila.
click fraud protection
3. Uz katras maizītes pamatnes uzklājiet pa 1/2 ēdamkarotes kečupa un sinepju un atkārtojiet procesu ar augšējo maizīti.
4. Kad burgeri ir skaisti brūni no abām pusēm, uz pamatnes liek siera šķēli, virsū uzliek pīrādziņu un tad vēl vienu siera šķēli.
5. Pievienojiet kornišonus un atlikušos sīpolus. Augšā ar burgera vāku.

Pēc 1999. gada klasikas skatīšanās uz ābolu pīrāgu jūs nekad neskatīsities tādā pašā veidā Amerikāņu pīrāgs.

ābolu pīrāgs

Porcijas izmērs 6

Pīrāga garoza

Sastāvdaļas:

• 2 glāzes miltu
• 1 tējkarote sāls
• 2/3 tase dārzeņu saīsināšanas
• 2 ēdamkarotes auksta ūdens

Norādes:

1. Vidējā bļodā sajauciet miltus un sāli.
2. Sagrieziet dārzeņu saīsinājumu, līdz maisījums atgādina maizes drupatas.
3. Aplej ar ūdeni un samaisa, līdz masa atgādina mīklu.
4. Sadaliet mīklu uz pusēm. Uz tīras, viegli miltiem apkaisītas virsmas mīciet vienu pusi bumbiņā un izrullējiet to, līdz ir pietiekami daudz, lai pārklātu pīrāga trauka pamatni. Atkārtojiet, lai izveidotu augšējo garozu.
5. Pievienojiet nedaudz ūdens, ja mīkla šķiet pārāk sausa.
6. Izklājiet pīrāga formu ar mīklu un nogrieziet lieko daļu no sāniem.

Ābolu pildījums

Sastāvdaļas:

• 3/4 glāzes cukura
• 1/2 tējkarotes malta kanēļa
• 1/2 tējkarotes malta muskatrieksta
• Šķembas sāls
• 2 ēdamkarotes sviesta
• 6 tases plānās šķēlītēs sagrieztu ābolu un bez serdes

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F.
2. Bļodā sajauciet cukuru, kanēli, muskatriekstu, miltus un sāli. Iemaisa ābolus.
3. Ievietojiet ābolu maisījumu pīrāga garozā.
4. Apkaisiet pīrāga garozu ar sviestu. Pārklājiet ar augšējo garozu un vienmērīgi sagrieziet, lai tvaiks izplūstu. Nostipriniet augšējo garozu līdz apakšai, saspiežot malas kopā.
5. Cep 40 līdz 50 minūtes, līdz garoza ir zeltaini brūna un pildījums sāk burbuļot.

Pīters Klāvens ir nekustamo īpašumu aģents, kuram nav īstu vīriešu draugu un neviena, kam lūgt par viņa labāko vīrieti. Mēģinot atrast jaunu labāko draugu vīrieti, viņš sāk satikties ar vīrieti. Viņš tiekas ar bezmaksas Sidneju (Džeisons Segels) atvērto durvju dienā, un abi nodibina tūlītēju draudzību, pavadot laiku un ēdot labākos zivju tacos pasaulē.

Zivju tacos

Porcijas izmērs 4

Sastāvdaļas:

• 1 kilograms baltas pārslveida zivs
• 3 olas
• 1 ēdamkarote ūdens
• 1 glāze pilngraudu maizes drupatas
• 1 glāze miltu
• 2 ēdamkarotes garšvielu sāls
• 1/4 tase cilantro, smalki sagriezta
• 1/4 tase sarkanā sīpola, smalki sagriezta
• 1 avokado, kubiņos
• 2 tomāti, kubiņos
• 1 halapeno pipars, smalki sagriezts, izņemtas sēklas
• 2 glāzes zaļo kāpostu, sasmalcinātu
• 3 ēdamkarotes citronu sulas
• 1 ēdamkarote avokado eļļas
• 1 paciņa miltu tortilju
• 4 glāzes rīsu kliju eļļas (vai līdzīgas)

Norādes:

1. Ar asu nazi uzmanīgi sagrieziet zivis plānās sloksnēs.
2. Jums būs nepieciešamas trīs atsevišķas maisīšanas bļodas: viena ar olām un ūdeni, viena ar miltiem un garšvielu sāli un viena ar maizes drupatas. Iemērciet zivju strēmelītes olā un ūdenī, tad miltos ar garšvielu sāli un visbeidzot rīvmaizē. Pārklājiet sloksnes un ievietojiet tās ledusskapī.
3. Frī cepeškrāsnī uzkarsē eļļu līdz temperatūrai un pa vienai pievieno katru sasmalcinātu zivju strēmeli. Ja jums nav fritieris, izmantojiet lielu katliņu ar 4 tasēm rīsu kliju eļļas vai līdzīgas. Izceptās zivis notecina uz absorbējoša papīra.
4. Ietiniet tortiljas mitrā papīra dvielī un apcepiet tās mikroviļņu krāsnī, līdz tās ir mīkstas un siltas (parasti apmēram 1 minūti un 20 sekundes).
5. Apvienojiet ēdamkaroti citrona sulas ar pusi no cilantro un pārlejiet sasmalcinātiem kāpostiem. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas. Uz tortiljas uzlieciet zivju kārtu, uzlieciet avokado salsu un kāpostus un salokiet uz pusēm, lai iegūtu garšīgu gardumu.

Avokado salsa

1. Bļodā apvienojiet tomātus, sīpolus, atlikušo cilantro, halapeno piparus, avokado eļļu un atlikušo citrona sulu.
2. Uzmanīgi ielieciet avokado, pievienojiet sāli un piparus, pārklājiet un ļaujiet salsai marinēties ledusskapī, līdz esat gatavs to pasniegt zivs virsū.

Šī aina no Ēd, lūdzies, mīli liks jums slaucīt Homēra Simpsona stila picu, tāpēc dodieties uz virtuvi un pagatavojiet to sev.

Margeritas pica

Porcijas izmērs 4

Picas garoza

Sastāvdaļas:

• 300 grami miltu
• 1 tējkarote šķīstošā rauga
• 1 tējkarote sāls
• 1 ēdamkarote olīveļļas, plus nedaudz papildus

Norādes:

1. Lielā bļodā samaisiet raugu un sāli ar miltiem.
2. Izveidojiet iedobi un ielejiet tajā 3/4 tases silta ūdens un olīveļļu. Apvienojiet ar koka karoti, līdz mīkla ir mitra.
3. Pagrieziet mīklu uz viegli miltiem apkaisītas virsmas un mīciet to līdz gludai. Pārklājiet ar dvieli un novietojiet to malā siltā vietā. Ja vēlaties, varat atstāt mīklu uzrūgt, bet tas nav svarīgi, lai garoza būtu plānāka.
4. Izrullējiet mīklu un sadaliet to uz pusēm. Uz miltiem apkaisītas virsmas mīciet 5 minūtes, pirms izrullējat mīklu lielos, plānos, apmēram 9 līdz 10 collu diametrā. Paceliet pamatnes uz divām miltiem apkaisītām cepešpannām.

Tomātu mērce

Sastāvdaļas:

• 1/2 tase tomātu pastas
• Sauja svaiga bazilika
• 1 ķiploka daiviņa, saspiesta

Norādes:

1. Sajauciet kopā tomātu pastu, baziliku un saspiestu ķiploku un pēc tam garšojiet pēc garšas.

Papildinājums un garnējums

Sastāvdaļas:

• 125 grami mocarellas, sagrieztas
• Sauja rīvēta vai noskuta parmezāna
• Sauju ķiršu tomātu, pārgrieztu uz pusēm
• Sauja bazilika lapiņu (pēc izvēles)

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem F. Ar karotes aizmuguri izlīdziniet mērci virs pamatnēm.
2. Izkaisiet sieru un tomātus pāri mērcei, pēc tam apslakiet ar olīveļļu un garšvielām.
3. Cep cepeškrāsnī 8 līdz 10 minūtes, līdz tas ir kraukšķīgs.
4. Pasniedziet ar nedaudz vairāk olīveļļas un bazilika lapām, ja lietojat. Atkārtojiet darbības ar atlikušo picas pamatni.

Vairāk garšīgu recepšu

Receptes pārveidojums: Čili
10 vienas porcijas desertu receptes
3 garšīgi smūtiji ar dīvainām slepenām sastāvdaļām