Vai neesat pārliecināts, kas paredzēts vakariņām? Tā nekad nav laba sajūta. Bet neuztraucieties - jums nav jāskrien uz pārtikas preču veikalu pēc piegādēm. Tieši tā: jūs varat pagatavot šīs maltītes no dažiem pamata priekšmetiem, kas, iespējams, jau ir pieliekamajā. Vieglāk par vieglu.
Tunča kūkas ar salātiem un rīsiem
Pagatavojiet šo gardo un sātīgo maltīti 30 minūtēs vai mazāk.
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
1 5 līdz 6 unces var ūdenī iepakotas cietas baltas tunzivis
1/2 tase itāļu stila rīvmaizes
1 šalotes, smalki sagriezta
1 ēdamkarote smalki sagrieztu svaigu pētersīļu
1 zariņš rozmarīna, kāts noņemts un lapas smalki sagrieztas
1 liela ola, viegli sakulta
2 ēdamkarotes laima sulas
2 ēdamkarotes olīveļļas
Norādes:
1. Vidējā traukā apvienojiet tunci, rīvmaizi, šalotes, pētersīļus, rozmarīnu un olu. Uzmanieties, lai tuncis tiktu sadalīts, tāpēc tas patiešām labi sajaucas.
2. Pievienojiet laima sulu un labi samaisiet. Sadaliet maisījumu četrās daļās un izveidojiet pīrādziņus (apmēram 1 collas biezus).
3. Pievienojiet olīveļļu 12 collu pannai. Uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Pievienojiet tunča pīrādziņus un pagatavojiet četras līdz piecas minūtes katrā pusē līdz zeltaini brūnai.
Kalpot:
Sagatavojiet lielus salātus, kas kalpo ģimenes stilam. Ielieciet tunzivju kūkas uz rīsu gultas. Ja vēlaties, iegremdēšanai piedāvājiet kokteiļu vai zobakmens mērci.
