Ēdienu pagriešana ir jautri. Periods. Tur nav daudz vairāk. Vai arī ir? Pēc dažiem piezemējumiem un pāris alus: "Ko tu ēd?" nav tik svarīgi kā “Kas uzvar?” bet tam nav jāiet uz spēles otro posmu.
t
t Atbrīvojieties no novecojušiem čipsiem, iepriekš pasūtītām sviestmaižu paplātēm vai majonēzes salātiem un mērcēm, izmantojot šīs restorāna stila receptes, kurām ir vairāk picas nekā šī dīvaiņa piezemēšanās deja.
Bekonā ietītas dateles ar ceptu rozmarīnu
t Padara 24 kodumus
t Es nekad neesmu saticis nevienu, kam nebūtu patikuši bekonā ietīti dateles. Zināms arī kā “velni zirga mugurā”, iespējams, tāpēc, ka tie no šķīvja līdz mutei pārvietojas tikpat ātri.
- 1 glāze augu eļļas
- 1 ķekars rozmarīna
- 24 datumi, veseli un bez kauliņiem
- 1 glāze zilā siera
- 12 bekona šķēles
t
t
t
t
t Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Uz loksnes paplātes izkārtojiet dzesēšanas paliktni, lai notvertu liekos bekona pilienus.
t Pannā ar augstu malu uz vidējas uguns sakarsē augu eļļu. Partijās apcep rozmarīna zariņus, apmēram 30 sekundes katram zariņam. Izņem no karstas eļļas un liek uz papīra dvieļa, lai notecinātu lieko eļļu.
t Katrā datumā izveidojiet šķēlumu un piepildiet katru ar apmēram 1/2 tējkarotes zilā siera un 2–3 rozmarīna zariņiem. Izmantojot 1/2 šķēles bekona, ielieciet bekonu šķēlumā un aptiniet datumu. Atkārtojiet visiem datumiem. Liek uz cepešpannas un cep, līdz tas ir kraukšķīgs un bekons ir gatavs.
t Pasniedziet siltu.
Daisy Duke velna olas
t Izgatavo 24 olas
t Vecas (er) olas atvieglo mizošanu. Taču neuztraucieties par to, ka esat ideāls, jo šīs velna olas ir figūrai draudzīgas un lieliski piemērotas ilgstošām vasaras dienām, kā arī Deizijas Dukes tērps un jūsu iecienītākais futbola krekls.
- 1 ducis olu
- 1 glāze grieķu jogurta
- 1 ēdamkarote Dižonas sinepju
- 1 ēdamkarote karstās mērces
- 2 tējkarotes jūras sāls
- 1 ēdamkarote melnā sezama sēklu
t
t
t
t
t
t Lielā katlā dēj olas gar apakšu, nekrauj kaudzītē; tiem jābūt vienā slānī. Pārklājiet olas ar aukstu ūdeni tā, lai ūdens būtu 1 collu virs olām. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Kad ūdens sāk vārīties, iestatiet taimeri uz 4 minūtēm. Izņemiet olas no karsta ūdens un ievietojiet ledus vannā, lai nedaudz atdziest. Kamēr siltas, olām noņem mizas un pārgriež uz pusēm.
t Vienā bļodā ielieciet dzeltenumus. Pievieno majonēzi, Dižonas sinepes, aso mērci un jūras sāli; samaisa, līdz olas ir gludas un viendabīgas. Ielejiet konditorejas maisiņā un pievienojiet olas. Augšā ar sezama sēklām.
bifeļa spārniņi
t
Fotoattēlu kredīts: Džons E. Kellija/Getty Images
t Izgatavo 1 duci spārnu
t Diemžēl (vai par laimi) jūs nevarat spēlēt futbolu bez spārniem. Šī recepte pierādīs, ka jūs nekad nezināt, ka ir tik vienkārši izveidot savus spārnus.
- 1 kvarts augu eļļas
- 1 glāze miltu
- 1 tējkarote jūras sāls
- 1 mārciņa vistas spārniņi
- 1 glāze bifeļu mērces
t
t
t
t
t Sildiet eļļu līdz 365 grādiem F katlā ar augstu malu. Mazā bļodā sajauciet miltus un sāli. Apviļā spārnus miltos. Kad eļļa ir sasilusi, pievienojiet spārnus, dažus pa vienam, strādājot pa partijām, līdz tie ir brūni un izcepušies, sasniedzot iekšējo temperatūru 165 °F. Izņem no eļļas un iemet bifeļu mērcē.
t Pasniedziet siltu.
