Kraukšķīgas un kraukšķīgas garneles gluži kā restorānā, tikai tās tiek gatavotas jūsu pašu virtuvē.
Tempura garneles ir vieglāk pagatavot, nekā jūs domājat, un tās ir tik ātri pagatavojamas vakariņām. Man patīk, ka tas tiek pasniegts salātu iesaiņojumā, it īpaši, ja izmanto sviesta salātus. Un garneļu kraukšķīgums kopā ar kraukšķīgiem, viegli marinētiem dārzeņiem ir brīnišķīga kombinācija. Lai samazinātu laiku, kas nepieciešams viegli marinētu dārzeņu pagatavošanai, mēģiniet aizstāt dārzeņus šajā receptē ar fasētiem sasmalcinātiem kāpostu salātiem.
Man patīk izrotāt pasniegšanas šķīvjus ar dažām papildu tempura garnelēm, kurām ir astes. Lielākais izaicinājums, kas man ir, gatavojot šīs garneles, ir pretoties to ēšanai, pirms tās nonāk uz pasniegšanas šķīvjiem.
Tāpat kā šis mazais puisis. Šīs kraukšķīgās garneles bija manas mīļākās.
Nanosekundē, kad bija pienācis laiks pasniegt šos garneļu iesaiņojumus, es apēdu šo kraukšķīgo būtni, un tas bija dievišķi.
Tempura garneļu salātu wraps ar viegli marinētiem dārzeņiem recepte
Šie tempura garneļu salātu iesaiņojumi ar viegli marinētiem dārzeņiem ir qātri un viegli, kraukšķīgi un kraukšķīgi. Pasniedziet ar savu iecienīto mērci, un jūs gaida garneļu ietīšana, kas kūst mutē.
Pasniedz 4
Sagatavošanas laiks: 8 minūtes | Gatavošanas laiks: 12 minūtes | Kopējais laiks: 20 minūtes
Sastāvdaļas:
Viegli marinētiem dārzeņiem
- 5 lieli redīsi, sagriezti plānās strēmelītēs
- 1 selerijas kāts, sagriezts mazās, plānās strēmelītēs
- 1/2 tase plāni sagrieztu burkānu
- 2 zaļie sīpoli, sagriezti mazās, plānās strēmelītēs
- 1/4 tase rīsu etiķa
- 2-1/2 ēdamkarotes medus
- 6 dozes sāls
Piezīme: Ja vēlaties, redīsus, selerijas, burkānus un zaļos sīpolus nomainiet ar apmēram 1–1/2 glāzi fasētu, sasmalcinātu kāpostu salātu dārzeņiem.
Tempura garnelēm
- 24 neapstrādātas garneles, nomizotas, noņemtas astes, attīrītas
- 1 ēdamkarote izsijātas kukurūzas cietes
- 1/2 tase ledusauksta ūdens
- 1 ola
- 1/4 tase plus 1 ēdamkarote izsijātu miltu
- 1 glāze rapšu eļļas (daudzums var atšķirties atkarībā no pannas izmēra)
Tempura garneļu salātu aptinumiem
- 24 mazas vai vidējas lapas sviesta salāti (vai salāti pēc jūsu izvēles)
- Marinēti dārzeņi
- 24 tempura garneles
- 4 porcijas saldskābās mērces (vai jūsu iecienītākās mērces mērces)
Norādes:
Viegli marinētiem dārzeņiem
- Vidēja izmēra bļodā pievienojiet visas sastāvdaļas un samaisiet. Gatavojot tempura garneles, atdzesējiet ledusskapī.
Tempura garnelēm
- Uz liela šķīvja izklājiet garneles. Nelielā sietiņā pievienojiet kukurūzas cieti un viegli notīriet garneļu abas puses. Uz brīdi noliek malā.
- Vidēja izmēra bļodā pievienojiet ūdeni, olu un miltus. Saputo kopā.
- Uzkarsē nelielu pannu uz vidējas uguns un pievieno rapšu eļļu.
- Iemērciet garneles tempura mīklā un pievienojiet tās pannai. Gatavojiet pa partijām, lai panna netiktu pieblīvēta.
- Kad garneļu apakšējās malas kļūst zeltainas, apgrieziet tās otrādi. Cepiet, līdz abas garneļu puses kļūst zeltainas.
- Pārliek garneles uz šķīvja ar papīra dvieli.
Tempura garneļu salātu aptinumiem
- Nolieciet salātus uz pasniegšanas šķīvjiem ar plakanu pusi uz leju.
- Katrai salātu lapai uzber viegli marinētus dārzeņus un garneles gabaliņu.
- Pasniedz ar mērci.
Daudzas lieliskas receptes, piemēram, mūsu Es lapa Facebook.
Vairāk salātu iesaiņojuma receptes
Evas vistas un Indijas riekstu salātu iesaiņojumi
Pikanti garneļu salātu aptinumi
Pikanti tofu salātu iesaiņojumi
