Ja esat Food Network fans un saldumu cienītājs, Elizabete Čembersa, iespējams, ir pazīstams vārds un seja. Kulinārijas uzņēmējs un televīzijas personība ir Bird Bakery īpašnieks un dibinātājs (ar atrašanās vietām Dalasā un Sanantonio, Teksasā), kā arī bieži viestiesnesis tādos cepšanas šovos kā Labākais maiznieks Amerikā, Sasmalcināti saldumi, un Cupcake Wars. (Nekaunīgs spraudnis: viņa ir arī galvenā runātāja vietnē šī gada BlogHer Food pasākums!)
Čembersa runāja ar SheKnows tikai par viņas iecienītākajiem svētku gardumiem, izklaidējošiem našķiem un vienkāršām, ēdamām dāvanu idejām — un pat dalījās ar Bird Bakery recepti ziemeļbriežu barības pagatavošanai. Apskatiet tālāk esošo recepti un skatieties līdzi, kā viņa demonstrē vienkāršus norādījumus.
Putnu maiznīcas ziemeļbriežu barība
SASTĀVDAĻAS (IZVĒRTĒ 2 PLATĪTES)
Kliņģeris, Sticks – 8 oz
Cheerios, vienkāršais – 9 unces
Life Cereal, oriģināls – 9 unces
Auzu pārslu kvadrāti, brūnais cukurs - 10 unces
M&Ms, zemesrieksti (sarkans un zaļš) - 1,5 mārciņas
M&Ms, vienkāršs (sarkans un zaļš) – 1,5 mārciņas
Zemesrieksti, nesālīti - 1 mārciņa
Žāvētas dzērvenes - 3 tases
Šokolādes čipsi, baltie – 3,5 glāzes
INSTRUKCIJAS
1. Izkausē balto šokolādi dubultā katlā (vai bain-marie). Ja kūst mikroviļņu krāsnī, uzmanieties, lai nepiedegtu, un, ja nepieciešams, pievienojiet pienu vai krējumu.
2. Sadaliet recepti 2 lielās bļodiņās, katrā bļodā ir vienādas visu sastāvdaļu puses.
3. Abām bļodām vienādi lej izkausētu šokolādi.
4. Visu samaisa ar koka karoti vai cimdotām (vai tīrām, ja cep mājās) rokām.
5. Sadaliet ar šokolādi pārklāto maisījumu starp divām ar pergamentu izklātām cepumu loksnēm.
6. Pievienojiet džimijus (smidzinātājus) vai smilšcukuru un papildu dzērvenes vai ķiršus, ja
vēlamo.
7. Pagaidiet, līdz maisījums pilnībā izžūst un sacietē, pirms sadaliet gabalos maisā, novietojiet
kārbās vai pasniedz uzreiz.
Elizabetes profesionāļa padoms: lai šajā svētku sezonā būtu vienkārša DIY ēdama dāvana, ievietojiet Ziemeļbriežu barību čella maisiņos, piesieniet ar glītu lenti un pievienojiet personalizētu uzlīmi.
