Kā izvārīt olu – SheKnows

instagram viewer

Olas vienkārši ir visdaudzpusīgākais ēdiens, ko varat uzglabāt savā virtuvē. Es nevaru iedomāties nevienu citu ēdienu, ko var cept, sakult, sautēt, vārīt, cept, marinēt, izmantot kā mērci, pagatavot sous-vid — es varētu turpināt un turpināt, bet jūs saprotat. Ir grūti izvēlēties vienu iecienītāko veidu pagatavot olu bet olu malumedēšana noteikti ir saraksta augšgalā. Cepta ola ir ideāls papildinājums zupām, burgeriem, sviestmaizēm, grauzdiņiem un daudziem citiem ēdieniem, taču ideālas ceptas olas iegūšana ir vieglāk pateikt nekā izdarīt. Ja vien jūs, protams, neizmantojat šīs vienkāršās darbības, lai katru reizi pagatavotu perfektu olu. Pirmkārt, lūk, kas jums būs nepieciešams.

 Mūsu misija uzņēmumā SheKnows ir dot iespējas un iedvesmot sievietes, un mēs piedāvājam tikai produktus, kas, mūsuprāt, jums patiks tikpat ļoti kā mēs. Lūdzu, ņemiet vērā: ja jūs kaut ko iegādājaties, noklikšķinot uz saites šajā stāstā, mēs varam saņemt nelielu komisijas maksu par pārdošanu.

Izejmateriāli:

  • Pot (vismaz 4 collu dziļums)
  • Ūdens
  • Ramekin vai maza bļoda
  • Olas
  • Etiķis
  • Rievota karote
click fraud protection

Norādes:

  1. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai.
  2. Pievienojiet ūdenim 1-2 tējkarotes baltā etiķa. Tas palīdzēs saglabāt olas formu.
  3. Viegli saplaisājiet olutraukā vai mazā bļodiņā. Noteikti nelieciet dzeltenumu!
  4. Samaziniet verdošā ūdens siltumu līdz vārīšanās temperatūrai.
  5. Pagrieziet vārošo ūdeni ar karoti vai kausu, lai izveidotu burbuļvannu.
  6. Uzmanīgi nometiet olu virpuļvannas centrā.
  7. Pagaidiet 3-5 minūtes, līdz tas ir gatavs.
  8. Noņemiet savu malumedētasolu ar rievām karoti.

Tagad jums ir lieliska sautēta ola, kas ir gatava pievienot jebkuram ēdienam, kuru vēlaties. Kā teiktu Ina Gartena: "Cik tas ir viegli?"