Pēc tam, kad mēs ar dēlu pārvērtām lielu ķirbi par dumju laimīgas sejas džeklaternu, mēs tikko noplūktās ķirbju sēklas pārveidojām par sāļu, grauzdētu kārumu. Ķirbju sēklu grauzdēšana ir vienkārša un arī lielisks veids, kā brīvdienu uzturā iegūt vairāk olbaltumvielu, šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielu. Lūk, kā grauzdēt savas ķirbju sēklas.
Pēc tam, kad mēs ar dēlu pārvērtām lielu ķirbi par dumju laimīgas sejas džeklaternu, mēs tikko noplūktās ķirbju sēklas pārveidojām par sāļu, grauzdētu kārumu. Ķirbju sēklu grauzdēšana ir vienkārša un arī lielisks veids, kā brīvdienu uzturā iegūt vairāk olbaltumvielu, šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielu. Lūk, kā grauzdēt savas ķirbju sēklas.
Grauzdētas ķirbju sēklas
Sastāvdaļas:
-
t
- Ķirbju sēklas, tikko izvilktas no ķirbja iekšpuses
- Olīvju eļļa
- Sāls
t
t
Norādes:
-
t
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
- Noskalojiet ķirbju sēklas, noņemot ķirbju mīkstumu.
- Pārnes sēklas lielā bļodā un aplej ar bagātīgu olīveļļas smidzinātāju. Pārkaisa ar sāli un vēlreiz samaisa.
- Izklājiet sēklas vienā kārtā uz lielas apmales cepešpannas.
- Cepiet 20 minūtes vai līdz sēklas ir gaiši zeltainas, smaržīgas un kraukšķīgas.
- Ļaujiet pilnībā atdzist un uzglabājiet hermētiskā traukā līdz 1 nedēļai.
t
t
t
t
t
Garšīgāk vegānu pamati!
