Vasaras karstuma vidū neviens nevēlas gatavot, nemaz nerunājot par krāsns vai plīts ieslēgšanu. Tāpēc šeit ir dažas ātras un vienkāršas maltītes bez pavāra, kas apmierinās izsalkumu un atdzesēs.
Padomi bez ēdiena gatavošanas
1. Notīriet ledusskapi/pieliekamo
Dažreiz labākais veids, kā izveidot maltīti bez problēmām, ir inventarizēt savu ledusskapi un pieliekamo un redzēt, kas tur kādu laiku ir bijis. Lielākajai daļai cilvēku ir daudz ievārījumu, želejas, pastas un citi dažādi garšvielas, ko var izmantot sviestmaizēm vai salātiem. Arī maize, siers un pusdienu gaļa ir bieži sastopami pārtikas produkti, tāpat kā svaigi dārzeņi. Ja jums ir kāda no šīm sastāvdaļām, sviestmaize vai salāti, kas sakrauti ar sieru, gaļu un dārzeņiem, ir lieliska iespēja bez vārīšanas.
2. Izveidojiet smorgas dēli
Īpaši karstās vasaras dienās pilnvērtīgas maltītes ēšana nešķiet pievilcīga, tāpēc ganieties uz gaļas, siera, maizes, pastas, olīvu utt. Jūs varat ātri salikt paplātes ar svaigiem augļiem, dārzeņiem un citiem “izvēlīgiem” ēdieniem, kas apmierinās izsalkumu. Jūs varat pagatavot dažādus mājās gatavotus mērces un pastas, piemēram, humusu, olīvu tapenādi vai krējuma un sīpolu mērci, lai pasniegtu kopā ar maizi, pitu vai čipsiem.
3. Pagatavojiet zupas
Karstā dienā zupas ēšana var būt pēdējā lieta, kas jums padomā, bet atdzesētas zupas ir lieliska iespēja bez vārīšanas. Daudzas aukstās zupas var pagatavot no tomātu sulas vai biezeņa dārzeņiem, pēc tam sajaucot ar svaigiem garšaugiem un saldo krējumu. Pasniedzot ar lielu kraukšķīgas maizes gabalu, tiek pabeigta šī maltīte bez pavāra.
4. Makaronu ēdieni
Jūs, iespējams, domājat, kā es varu pagatavot makaronu ēdienu bez vārīšanas? Nu, tas ir iespējams. Jūs varat pagatavot aukstos makaronu salātus ar iepriekš vārītām nūdelēm, kuras varat atrast daudzos pārtikas preču veikalos. Samaisiet tos ar sasmalcinātu sieru, olīvām un jebkurām citām garšvielām, kas jums var būt pa rokai, pēc tam aplejiet ar salātu mērci vai olīveļļu, lai iegūtu ātrus un garšīgus makaronu salātus. Jūs pat varat pievienot tunzivju konservus, iepriekš vārītu vistu vai arī atkausēt saldētas iepriekš vārītas garneles, lai iegūtu papildu olbaltumvielas.
5. Ēd pārpalikumus
Atlikumi ir ideāls vakariņu variants bez pavāra. Daudziem vēl labāk garšo nākamajā dienā istabas temperatūrā. Baklažānu parmigiana un pica ir divi no maniem favorītiem. Ja jums ir vistas vai steika atlikumi, iemetiet to salātos vai sviestmaizē, un atlikušos makaronus var izveidot garšīgos makaronu salātos (skatīt iepriekš).
