Sangrija ir viens no mūsu iecienītākajiem vasaras kokteiļiem ar atsvaidzinoši saldu un spilgtu garšu, kas, šķiet, vienmēr ir aktuāla. Un ar vienkāršu sastāvdaļu sarakstu, kurā ietilpst vīns, stiprais alkoholiskais dzēriens un augļi, ko gan nevajadzētu mīlēt? Mēs varētu (un tikai varētu) pavadīt visu vasaru, mēģinot pārbaudīt daudzas kombinācijas — sākot ar šo apbrīnojamo ogu un citrusaugļu versiju no neviena cita Marta Stjuarte. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties mainīt savu laimīgo stundu vai vēlaties dzert vēlo brokastu dzērienu, pievienojiet šo atsvaidzinošo recepti jūsu kokteiļu ēdienkarte pirms nedēļas nogales beigām.
Skatiet šo ziņu Instagram
Šajā piknikam gatavajā lielas partijas kokteilī zemenes un citrusaugļi tiek mērcēti ar cukuru, apelsīnu liķieri un degvīnu vai tekilu, pēc tam tiek papildināti ar sarkanvīnu un seltzeru, lai iegūtu īpaši gardu sangriju. Pasniedz partiju šajā nedēļas nogalē ar mūsu recepti saitē bio!👆🏼
Ziņa, ko kopīgoja Marta Stjuarte (@marthastewart) ieslēgts
“Šajā piknikam gatavajā lielas partijas kokteilī zemenes un citrusaugļi tiek macerēti ar cukuru, apelsīnu liķieri un degvīnu vai tekilu, pēc tam tiek papildināti ar sarkanvīnu un seltzeru, lai iegūtu īpaši garu. sangrija. Pasniedziet partiju šajā nedēļas nogalē ar mūsu recepti saitē bio!👆🏼” ieraksts tika tits.
Lai to pagatavotu, sāksim ar augļiem, kas jums būs nepieciešami: viens neliels greipfrūts (vai viena glāze), sagriezts ceturtdaļās un plānās šķēlītēs, viens laims (vai 1/4 glāzes) ceturtdaļās un plānās šķēlītēs un divas tases lobītu un uz pusēm pārgrieztu zemeņu (sagrieztas ceturtdaļās, ja tās ir lielas). Atlieciet arī 5 ēdamkarotes cukura. Attiecībā uz alkoholu jums būs nepieciešama 1/2 tase degvīna vai Blanco tekilas, 1/4 tase Cointreau vai cita apelsīnu liķiera un viena pudele (750 mililitri) atdzesēta, sausa sarkanvīna. Ja vēlaties, dekorēšanai varat izmantot arī papildu saldētus augļus un zeltzeru.
Lai pagatavotu, sajauciet visas svaigo augļu sastāvdaļas ar cukuru, degvīnu (vai tekilu) un Cointreau. Pārklājiet maisījumu un ievietojiet to ledusskapī uz vismaz četrām stundām līdz vienai dienai. Ļaujot sastāvdaļām atdzist, laiku pa laikam tās apmetiet.
Pasniegšanai, ja vēlaties, vispirms piepildiet pusi no katras glāzes ar svaigiem augļiem. Pēc tam pievienojiet macerētus augļus. Ja vēlaties, uzpildiet augļus ar vīnu un šļakatām seltzera. (Godīgi sakot, šī sangrija, kas papildināta ar seltzera putošanu, izklausās pārsteidzoši.) Iegūstiet pilna recepte.
Pirms došanās ceļā, iepazīstieties ar mūsu vasaras kokteiļu apkopojums zemāk: