Vai jūs jau esat atteikušies no 1. janvāra Jaungada apņemšanās? Ja tā, tad šeit ir jūsu iespēja sākt no jauna. Šogad ķīniešu Jaunais gads - vissvarīgākie tradicionālie ķīniešu svētki - sākas 26. janvārī ar svinībām, kas ilgst 15 dienas.
Ķīniešu Jaunais gads: Vērša gads
Katru gadu Jaunais gads tiek godināts ar vienu no 12 dzīvniekiem. Leģenda vēsta, ka Buda pirms iziešanas no zemes izsauca visus dzīvniekus pie viņa. Tikai divpadsmit atnāca, lai atvadītos no viņa, un kā atlīdzību viņš nosauca gadu pēc katra no viņiem tādā secībā, kādā viņi ieradās. Šis ir Vērša gads.
Jums nav jāatrodas Ķīnā, lai piedalītos ķīniešu Jaunā gada svinībās. Lai iedziļinātos jaunā gada garā, izmēģiniet šīs ierastās tradīcijas un ēdienus. Jums nav ko zaudēt un tikai veiksmi iegūt.
Padomi ķīniešu Jaunā gada svinēšanai
Notīriet neveiksmi: dažas dienas pirms ķīniešu Jaunā gada svinību sākuma iztīriet savas mājas. Tiek uzskatīts, ka tīrīšana atbrīvos jūsu māju un sevi no iepriekšējā gada neveiksmēm, padarot jūsu māju atvērtu nākamā gada veiksmei.
Pulcēties priekšvakarā: Ķīniešu Jaungada vakarā (6. februārī) sapulciniet savus draugus un ģimeni un vakariņojiet kopā. Pasniedziet maltīti ar veselām zivīm un pavasara rullīšiem - abi simbolizē bagātību, pārpilnību un labklājību nākamajam gadam. Sāciet atpakaļskaitīšanu tieši pirms pusnakts un novēliet viens otram laimīgu jauno gadu!
Diena 1: Ķīniešu vai Mēness kalendāra pirmajā dienā ķīniešiem ir tabu ēst gaļu. Tiek uzskatīts, ka atturēšanās no gaļas nesīs ilgu un laimīgu dzīvi. Uz gaļas gatavotu ēdienu vietā pagatavojiet salātu ietinumus un apcepiet nūdeles, kas nozīmē veiksmi un ilgu mūžu. Ēdiet nūdeles veselas, jo to sagriešana var nozīmēt, ka jūsu dzīve tiks pārtraukta! Šī ir arī diena, lai izrādītu pateicību par jūsu vecākajiem ģimenes locekļiem - ir īstais laiks piezvanīt jums par vecvecākiem un pateikt, ka novērtējat viņu gudrību.
2. diena: Dodiet Fido šodien papildu kārumu viņa bļodā. Ķīnieši šo dienu uzskata par visu suņu dzimšanas dienu. Paēdiet vakariņas kopā ar vecākiem un pagatavojiet veselu vistu, kas ir kopības attēlojums. Tomēr nedodiet Fido vistas kaulu, jo tas var šķelties un iestrēgt viņa smaganās vai kaklā.
3. un 4. diena: Šajās dienās ēdiet mandarīnus un apelsīnus, lai gūtu labklājību un labklājību. Šajās divās dienās ir neveiksme apmeklēt citus, tāpēc izbaudiet laiku kopā ar sevi-pasūtiet savu iecienīto līdzņemšanu, atpūtieties un veiciet pašnovērtējumu.
5. diena: Pelmeņi ir dienas čau. Pelmeņu apaļā forma nozīmē ģimeni un bagātību.
6. diena: Pagatavojiet (vai pasūtiet) Pekinas pīli. Tas ir lojalitātes un uzticības simbols.
7. diena: Svinējiet savu dzimšanas dienu šodien neatkarīgi no tā, kad tā ir... vislabākais ir tas, ka jūs nebūsit gadu vecāks. Ēdiet suši vai vārītas zivis, kas abas veicina ilgu veiksmīgu dzīvi.
8. diena: Cepiet vai ēdiet saldu kūku šodien, kas nozīmē, ka nākamajā gadā jums būs bagāta, salda dzīve, kā arī liela pārpilnība. Šodien ir laimīga diena, jo astoņi ir tradicionāls laimīgs skaitlis, kas nozīmē bagātību.
9. diena: Mūsdienās ir tradīcija godināt lolotu cilvēku un dzert ķīniešu tēju.
10., 11. un 12. diena: Jaunais gads tuvojas noslēgumam, tāpēc noteikti formulējiet savas apņemšanās nākamajam gadam. Mēģiniet atmaksāt parādus vai atdot lietas, kas jums tika aizdotas, nogrieziet matus vai valkājiet spilgtas krāsas, piemēram, sarkanu. Jūsu attieksme un izskats šajā laikā pavērs ceļu visa gada tonim.
13. diena: Lai attīrītu savu ķermeni un dvēseli, baudiet daudz rīsu un zaļumu, piemēram, apkakles, brokoļu rabe vai sinepju zaļumus.
14. diena: Sāciet gatavoties Laternu svētkiem, kas ir svētku pēdējā nakts. Izveidojiet papīra laternas un savietojiet tās savās mājās, kā arī svaigus ziedus, augus un sveces.
15. diena: Svinību pēdējā dienā aiciniet savus radus un draugus uz ballīti. Pasniedziet bufeti ar pelmeņiem, veselām zivīm, apceptajām nūdelēm, salātu ietītēm, cūkgaļu, mandarīniem un apelsīniem. Dienas beigās atstājiet laiku, lai pārdomātu pagājušos un nākamos gadus un to, kā vislabāk turēties pie saviem lēmumiem.