Tas nav noslēpums rieksti ir daži diezgan lieli ieguvumi veselībai, taču tagad mēs varam pievienot vēl vienu sarakstu: tie palīdz uzlabot smadzeņu viļņu darbību.
Saskaņā ar nesen veikts pētījums Loma Lindas Universitātes Health pētnieki uzskata, ka regulāra riekstu ēšana var palīdzēt izziņai, dziedināšanai, mācīšanās procesam, atmiņai un citām galvenajām smadzeņu aktivitātēm.
Taču, pirms dodaties ārā un iegādājaties Costco izmēra pekanriekstu maisiņu, jums jāzina, ka ne visi rieksti ir vienādi — vismaz tad, ja runa ir par to vērtību mūsu smadzenēm. Pētnieki pārbaudīja sešas riekstu šķirnes - mandeles, Indijas riekstus, zemesriekstus, pekanriekstus, pistācijas un valriekstus - un atklāja, ka tiem visiem ir augsts antioksidantu līmenis, un valriekstiem ir visaugstākā koncentrācija.
Vairāk: Vai kanēlim ir kādi ieguvumi veselībai?
Pistācijas, kas ir manas iecienītākās, radīja vislielāko gamma viļņu reakciju no visiem pārbaudītajiem riekstiem, kas ir nepieciešami, lai uzlabotu kognitīvo apstrādi, informācijas saglabāšanu, mācīšanos, uztveri un ātru acu kustību laikā Gulēt. (Es to pilnībā izmantoju kā attaisnojumu, lai nākamreiz, kad iepirkšos pārtiku, plātītos ar šo luksusa riekstu.)
Tehniski zemesrieksti ir pākšaugi, taču, tā kā to nosaukumā burtiski ir “rieksts”, un lielākā daļa no mums tos tik un tā iekļauj šajā kategorijā, tie tika iekļauti pētījumā. Izrādās, ka tie radīja visaugstāko delta reakciju, kas var palīdzēt imunitātei, dabiskai dziedināšanai un dziļam miegam.
Šis pētījums nāk pēc citiem, kas ir atklājuši papildu ieguvumus veselībai, ēdot riekstus, tostarp potenciāli veicinot veselīgu sirdi un samazinot iekaisumu.
Vairāk: Kādi ir ingvera ieguvumi veselībai?
"Šis pētījums sniedz nozīmīgus labvēlīgus atklājumus, parādot, ka rieksti ir tikpat labi jūsu smadzenēm kā tie ir paredzētas pārējam jūsu ķermenim,” Dr. Lī Berks, LLU Sabiedroto veselības skolas pētniecības asociētais dekāns. Profesijas teikts izlaidumā.
Protams, daudziem cilvēkiem ir alerģija pret riekstiem, tāpēc, ja tā ir jūsu gadījumā, jums būs jāuzlabo smadzeņu viļņu funkcija citā veidā. Citādi satriecieties!
