Grilēta vista ar kivi salsu un kokosriekstu rīsiem ir vienkārša maltīte "viss vienā" — SheKnows

Ir pienācis laiks siltam laikam un grilēšanai, un šo maltīti ir viegli pagatavot. Šo tropu iedvesmoto ēdienu izceļ kivi salsa un kokosriekstu rīsi. Grilēta vistas gaļa lieliski sader ar abiem, lai iegūtu iespaidīgu, taču viegli pagatavojamu ēdienu.

Saistīts stāsts. Reičela Reja tikko dalījās ar vienkāršu balzamiko vistas marinādi, kas pilnībā aizstāj mūsu BBQ mērci

Atkāpieties no standarta grilētas vistas ēdiena. Jums nebūs jāmaldās pārāk tālu, lai iegūtu apburošu ēdienu, kas ir lieliski piemērots pavasarim un vasarai. Salsas pagatavošanai es izmantoju kivi, un tas jūsu iecienītākajai garšvielai piešķir krāsu un neparastu (tomēr garšīgu) pieskaņu.

Šo garšas pilno maltīti ir viegli pagatavot, un tā jūsu šķīvī piešķir tropisku nokrāsu. Kokosriekstu rīsi ir krēmīgi, un salsa ir salda, bet pikanta. Es domāju, ka jums patiešām patiks šī viegli pagatavojamā un garšīgā maltīte.

Grilēta vista ar kivi salsu un kokosriekstu rīsiem recepte

Šī maltīte ir saistīta ar garšu, un tas ir bonuss, ka tas viss sanāk tik ātri. Tas ir lieliski piemērots baudīšanai uz terases siltā laikā.

Pasniedz 2

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Gatavošanas laiks: 27-32 minūtes | Kopējais laiks: 37-42 minūtes

Sastāvdaļas:

Par kivi salsu

• 3 kivi, nomizoti un sagriezti kubiņos
• 1/4 tase grauzdētu sarkano piparu, kubiņos
• 1/4 tase baltā sīpola, kubiņos
• 1 ķiploka daiviņa, malta
• 1-2 ēdamkarotes laima sulas
• 1/2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1/4 tējkarotes sāls
• 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
• 1/8 tējkarotes malta čili pulvera
• 1/8 tējkarotes maltas ķimenes
• 1/8 tējkarotes malta koriandra
• 1/2 ēdamkarote svaigu saplēstu cilantro lapu

Par kokosriekstu rīsiem

• 1 glāze termiski neapstrādātu jasmīnu vai balto rīsu
• 1 (13,5 unces) kārbiņa kokosriekstu piena, sakrata
• 3/4 glāzes ūdens, sadalīts
• 1/2 tējkarotes sāls

Par vistu

• 2 (4 unces) vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
• Cilantro lapas, dekorēšanai

Norādes:

Par kivi salsu

1. Stikla bļodā pievienojiet visas sastāvdaļas un samaisiet.
2. Nogaršojiet un pēc vajadzības pielāgojiet garšvielas. Liek ledusskapī līdz gatavs pasniegšanai.

Par kokosriekstu rīsiem

1. Vidēja izmēra katliņā pievienojiet rīsus, kokosriekstu pienu un 1/4 tasi ūdens. Samaisiet un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai.
2. Samaziniet siltumu līdz minimumam un pārklājiet. Vāra, laiku pa laikam maisot, 15 līdz 20 minūtes vai līdz rīsi ir mīksti un šķidrums uzsūcies.
3. Kamēr rīsi vārās, pievienojiet pannā vēl 1/4 tase ūdens un samaisiet. Iespējams, rīsiem būs jāpievieno atlikušā 1/4 tase ūdens, ja tie šķiet nedaudz sausi.
4. Noņem no uguns, atstāj vāku. Pirms pasniegšanas rīsus saputo ar dakšiņu.

Par vistu

1. Viegli apsmidziniet grilu ar nepiedegošu gatavošanas aerosolu. Uzkarsē grilu vidēji augstu.
2. Katras vistas krūtiņas abās pusēs apsmērējiet olīveļļu un pēc tam pievienojiet sāli un piparus.
3. Kad grils ir karsts, pievienojiet vistu un cepiet apmēram 6 minūtes no katras puses vai līdz gatavs. Saskaņā ar FDA datiem, a droša iekšējā temperatūra vistas gaļai ir 165 grādi F, mērot ar gaļas termometru.
4. Pievienojiet dažas karotes kivi salsas vistas gaļai un kokosriekstu rīsus uz sāniem. Ja vēlaties, dekorējiet ar svaigām cilantro lapām.

Daudzas lieliskas receptes, piemēram, mūsu Es lapa Facebook.

Vairāk vistas receptes

Lēnās plīts zemesriekstu Taizemes vista ar baltajiem rīsiem
Citronu vistas un pavasara dārzeņu rīsu bļodas
Kronēšanas vistas salāti ar grauzdētām mandelēm