Cepšana ir kļuvis par vienu no populārākajiem vaļaspriekiem — vismaz šķiet, ka tas ir saistīts ar visu maizi un kūkām, ko, iespējams, redzat savos sociālajos medijos. Kā viņi vienas nakts laikā kļuva par zvaigžņu maizniekiem? Iespējams, atbilde ir vienā no interneta labākajām tiešsaistes cepšanas nodarbībām. Mūsdienās mēs visi daudz vairāk laika pavadām mājās un meklējam jautrus hobijus, ar kuriem nodarboties, tāpēc tiešsaistes nodarbības ir kļuvušas ļoti populāras. Jūs varat ņemt visu no tiešsaistes gatavošanas nodarbības uz tiešsaistes interjera dizaina nodarbības, un mēs tās mīlam, jo tās ir vienkāršas, ērtas, ļoti pieejamas, lieliskas ģimenes aktivitātes, un jums pat nav jāģērbjas, lai tās apmeklētu.
Cepšana ir viens no tiem vaļaspriekiem, kas var šķist milzīgs, līdz ienirt un faktiski sāc ar to nodarboties. Jā, jūs pieļaujat kļūdas, taču tā ir puse no jautrības, un jūs daudz iemācīsities no šīm kļūdām. Par laimi, ar vienu klikšķi mums ir pieejami daudzi šefpavāru un maiznieku labākie padomi un viltības. Apskatiet visas tiešsaistes skolas, kas šobrīd piedāvā tiešsaistes cepšanas nodarbības:
- Starptautiskā atvērtā akadēmija
- Meistarklase
- Skillshare
- Udemy
- Amatniecisks
Tā kā navigācija šajā jaunajā tiešsaistes cepšanas nodarbību pasaulē var šķist biedējoša, mēs esam izcēluši labākās internets piedāvā tālāk — neatkarīgi no tā, vai meklējat kaut ko darīt brīvdienās vai arī jums ir vajadzīgas tūlītējas brīvdienas dāvana.
Mūsu misija uzņēmumā SheKnows ir dot iespējas un iedvesmot sievietes, un mēs piedāvājam tikai produktus, kas, mūsuprāt, jums patiks tikpat ļoti kā mēs. Starptautiskā atvērtā akadēmija ir SheKnows sponsors, tomēr visus šajā rakstā minētos produktus neatkarīgi atlasīja mūsu redaktori. Lūdzu, ņemiet vērā: ja jūs kaut ko iegādājaties, noklikšķinot uz saites šajā stāstā, mēs varam saņemt nelielu komisijas maksu par pārdošanu.
1. Izsmalcinātu kūku klase
Vislabāk dekadentām kūkām
Jums nav jābūt izcilam konditorejas šefpavāram, lai pagatavotu brīnišķīgas kūkas. Starptautiskā atvērtā akadēmija piedāvā daudzas jautras tiešsaistes cepšanas nodarbības, tostarp šī jautrā kūku nodarbība, kas ļaus jums justies kā profesionālim. Izmantojot piecus viegli izpildāmos moduļus, jūs uzzināsit visu, ko profesionāļi zina — no sviesta krēma pagatavošanas līdz izvēlei starp glazūru vai fondantu. Jūs pat varat iegūt sertifikātu, ja kursa beigās eksāmenā iegūstat vismaz 55% punktu!
2. Konditorejas izstrādājumu pamati
Vislabāk konditorejas iesācējiem
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja dominiqueansel (@dominiqueansel)
Dominiks Ansels, pazīstams arī kā Cronut radītājs, ir viens no izcilākajiem konditorejas šefpavāriem pasaulē. Šajā klasē piedāvātās Meistarklase, viņš jums iemācīs konditorejas izstrādājumu pamatus, un, pirms jūs to pamanīsit, jūs pasniegsiet augļu tortes, mini madeleines un kruasānus tieši savā virtuvē.
3. Skābmaizes gatavošana
Vislabāk maizes pagatavošanai
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja SLCCO Bread (@slccobread)
Maizes gatavošana ir viens no tiem vaļaspriekiem, ko daudzi cilvēki vēlas izmēģināt, taču viņiem nav īsti laika ar to nodarboties. Kamēr mēs visi atbildīgi uzturam iekštelpās, nav labāka laika kā tagad ienirt brīnišķīgajā amatniecības maizes pasaulē kopā ar Terēzi, cepšanas instruktori un autori.
4. Choux konditorejas izstrādājumu meistarklase
Vislabāk tiem, kas vēlas Lielisks britu cepšanas šovs konkursanti
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Marie Asselin (@foodnouveau)
Choux ir viens no izturīgākajiem konditorejas izstrādājumiem, tādēļ, ja vēlaties iemācīties pagatavot visu, sākot no eklēriem līdz sieram pavārgrāmatu autore Marija Aselina šajā astoņdaļīgajā grāmatā iemācīs pagatavot gardus desertus. protams.
5. Perfektais kūciņš
Vislabāk kēksiem
Šī 7 sēriju sērija iemācīs kēksiņu gatavošanas pamatus un sniegs jautrus padomus, kā pacelt savas dekorēšanas prasmes nākamajā līmenī. Jūs uzzināsit visu, sākot no cauruļu veidošanas metodēm līdz darbam ar fondantu.
6. Sīkfailu pamati
Vislabāk cepumu cienītājiem
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Vankūveras salas sāls (@vanislesalt)
Vācu konditoreja neparastais Marko Ropke iepazīstina jūs ar sīkfailu gatavošanas pamatiem šo viegli sekojamo klasi. Ropkes nodarbībā ir ietverta pamatinformācija par mērīšanu un aprīkojumu, kā arī divpadsmit sīkdatņu receptes.
7. Kā pagatavot franču makaronus
Vispiemērotākais starpposma maizniekiem
Skatiet šo ziņu Instagram
Madeleine (@macarons_by_madeleine) kopīgota ziņa ar Macarons
Franču makaroni ir klasika, taču, vienkārši meklējot recepti vietnē Pinterest un nirstot ar galvu, tas, iespējams, beigsies ar katastrofu. Vislabāk to veikt lēni un mācies no profesionāļa jo šie sīkie cepumi ir delikāti, un ir nepieciešama īpaša tehnika, lai tie būtu pareizi.
8. Kūkas pamati
Vislabāk iesācējiem
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Carlo's Bakery (@carlosbakery)
Šajā nodarbībā tiek apskatīts, kā cept gardas kūkas un kā tās izrotāt. Instruktors un konditors Džeimss Rosels nodrošina visu nepieciešamo, lai ātri sāktu gatavot Instagram cienīgas kūkas.
