Vai kādreiz esat devies gatavot kaut ko tikai tāpēc, lai saprastu, ka esat nepareizi ievietojis vienu vai visas savas mērierīces? man ir. Agri vai vēlu mums visiem nāksies izdarīt saprātīgu minējumu, mēģinot kaut ko sakult virtuvē. Jūs, iespējams, jau esat sācis. Kad pēdējo reizi izmērījāt 2 ēdamkarotes olīveļļas saskaņā ar recepti, nevis vienkārši pievienojāt pannai? Jā, tā mēs domājām.
Vairāk:10 korejiešu garšvielas, kuras jums vajadzētu lietot, bet ne
Ja pagājis kāds laiciņš, kopš izmērījāt krūzi vai tējkaroti, tas var būt nedaudz biedējoši. Lai gan jūs varētu to aplūkot un cerēt uz labāko, ir daži ļoti pieklājīgi vizuālie palīglīdzekļi, kas palīdzēs nodrošināt precizitāti.
Vairāk:Franču meiteņu ceļvedis olu vārīšanai
Šeit ir labākie atsauces mēs varētu atrast (un dažas, ko esam izmantojuši gadiem ilgi), lai padarītu jūsu nākamo recepti vienkāršu.
- 1/8 tējkarote ir apmēram viena laba saspiešana starp īkšķi un rādītājpirkstu un vidējo pirkstu.
- 1/4 tējkarotes ir apmēram divas labas šķipsnas starp īkšķi un rādītājpirkstu un vidējo pirkstu.
- Tējkarote ir aptuveni jūsu pirksta gala lielumā (locītavu galā).
- Ēdamkarote ir apmēram puse galda tenisa bumbiņas vai ledus kubiņa lielumā.
- 1/4 tase ir apmēram lielas olas lielumā.
- 1/2 tase ir apmēram tenisa bumbiņas lielumā.
- 1 glāze ir apmēram ābola vai beisbola bumbas lielumā.
(Bonuss: atcerieties, ka sviesta kociņš ir 1/2 tase un uz etiķetes ir norādītas ēdamkarotes (un dažreiz 1/4 un 1/3 tases). Tā ir lieliska vizuāla atsauce un, visticamāk, jau atrodas jūsu ledusskapī.)
Tagad atveriet pieliekamā durvis un gatavojiet ēdienu.
