Šovakar vakariņas: pekanriekstu vistas ciskas-SheKnows

Pekanrieksti, kanēlis un dažas papildu garšvielas vienkāršas vecas vistas ciskas pārvērš par brīnišķīgām vakariņām, kas pilnas ar rudens garšu.

Saistīts stāsts. Račels Rejs tikko kopīgoja vieglu balzamiko vistas marinādi, kas pilnībā aizstāj mūsu grila mērci

Vistas krūtiņas bez kauliem un bez ādas ir viena no standarta izvēlēm, gatavojot vistu. Tie ir vienkārši, tajos ir maz tauku un holesterīna. Bet kā ar vistas cisku? Jūs to varat iegūt bez kauliem, un tas parasti ir daudz aromātiskāks gaļas gabals. Protams, tas ir treknāks gaļas gabals, bet tieši tauki piešķir tai vairāk garšas. Un tā kā augšstilbs ir mazāks, parasti katrā iepakojumā ir vairāk. Tātad, jūs varētu pagatavot vienu recepti šovakar un vēl vienu vistas ciskas recepti vēlāk nedēļā.

Piemēram, ņemiet vērā šīs pekanriekstu garozas vistas ciskas. Tie varētu būt garšīgi kā krūtiņa, bet tumšā gaļa kopā ar apgrieztiem taukiem padara tos daudz sirsnīgākus. Tas un kanēlis. Kas zināja, ka, pievienojot tikai nedaudz kanēļa, nedaudz cukura un Old Bay garšvielas, jūs varētu pagatavot maltīti, kuru jūs varētu ne tikai apkalpot savai ģimenei, bet arī viegli iepriecināt viesus nākamajā vakariņā?

Pekanriekstu garoza vistas ciskas

Sastāvdaļas

• 1 ola
• 1/4 tase piena
• 1/2 tase miltu
• 2 tējkarotes Old Bay garšvielas
• 1-1/2 ēdamkarotes kanēļa
• 1 glāze sasmalcinātu pekanriekstu
• šķipsniņu cukura
• garšvielas ar sāli un pipariem pēc garšas
• 4 vistas ciskas bez kauliem, bez ādas, sasmalcinātas līdz 1/2 collu biezumam
• 2 ēdamkarotes olīveļļas

Norādes

1. Mazā bļodā sakuļ kopā olas un pienu un noliek malā.
2. Vidējā traukā kopā izsijājiet miltus, Old Bay, kanēli, pekanriekstus, cukuru, sāli un piparus.
3. Paņemiet katru saspiestu augšstilbu un iemērciet olu maisījumā. Pēc tam iemērciet pekanriekstu maisījumā un nospiediet, lai tas pieķertos.
4. Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Ielieciet divus augšstilbus pannā un vāriet, līdz zeltaini un vistas gaļa ir gatava līdz galam, apmēram piecas minūtes katrā pusē. Liek uz papīra dvieļa, lai notecina un pasniedz ar rīsu plovu vai tabuliņu salātiem.

Citas pekanriekstu receptes no SheKnows

Ābolu pekanriekstu pankūkas

Šokolādes pekanriekstu pīrāgs

Rīsi ar pekanriekstiem un rozīnēm