Bezglutēna Mocha Tofu aprikožu tefe pīrāgs-SheKnows

Kurš zināja, ka bezglutēna graudu tinier nekā magoņu sēklas būtu barības barības? Saskaņā ar The Teff Company, Maskal Teff audzētājiem, teff ir piekrauts ar vairāk kalcija nekā piens, 80 procenti no ieteicamās dienas devas dzelzs, tik daudz olbaltumvielu kā ola un 8 grami šķiedrvielu uz 2 unces pasniegšana. Tefam ir ziloņkaula un brūna šķirne, un tam ir salda garša, padarot to par ideālu graudu bez lipekļa vegāns brokastis vai deserts. Iegremdējiet dakšiņu šajā vegānu bezglutēna tefas aprikožu pīrāgā.
Kurš zināja, ka bezglutēna graudu tinier nekā magoņu sēklas būtu barības barības? Saskaņā ar The Teff Company, Maskal Teff audzētājiem, teff ir piekrauts ar vairāk kalcija nekā piens, 80 procenti no ieteicamās dienas devas dzelzs, tik daudz olbaltumvielu kā ola un 8 grami šķiedrvielu uz 2 unces pasniegšana. Teff ir ziloņkaula un brūnā krāsā, un tam ir salda garša, padarot to par ideālu graudu bez lipekļa vegāniskām brokastīm vai desertiem. Iegremdējiet dakšiņu šajā vegānu bezglutēna tefas aprikožu pīrāgā.

Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko kopīgoja krēmīgu brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šajā rudenī

Bezglutēna Mocha Tofu aprikožu Teff pīrāgs

Šī ir recepte no bioloģiskā šefpavāra Leslija Čerjē, kurš izstrādāja tefu receptes uz TeffCo.com. Cerier ir arī autors Ātrs un vienkāršs bioloģiskais gardēdis un Savvaļā iet virtuvē kā arī līdzautors Jūras dārzeņu svētki.

Sastāvdaļas:

t
• 2/3 glāzes tefas graudu

t

• 1 glāze žāvētu aprikožu vai citu žāvētu augļu, smalki sagrieztu

t

• Šķipsniņa jūras sāls

t

• 2 tases verdoša ūdens

t

• 1 mārciņa tofu

t

• 1/2-2/3 tases rīsu sīrupa vai 1/2 tase kļavu sīrupa

t

• 1/4 tase tahini

t

• 1/3 tase graudu kafijas (piem. Pero)

t

• 1 tējkarote tīra vaniļas ekstrakta

Norādes:

t
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F.

t

2. Lai pagatavotu garoza, vāriet tefu, žāvētus augļus un sāli verdošā ūdenī, līdz ūdens uzsūcas.

t

3. Vienmērīgi ielejiet un izklājiet teff maisījumu kastroļa traukā vai lielā pīrāga pannā.

t

4. Sajauciet tofu, rīsus vai kļavu sīrupu, tahini, kafiju un vaniļu virtuves kombainā līdz viendabīgai masai.

t

5. Ielejiet tofu mokas pildījumu tefas garozā.

t

6. Cep 10 minūtes vai līdz augšdaļa ir nedaudz tumšāka brūna.

t

7. Atdzesē, tad pasniedz.

Vairāk vegānu bezglutēna receptes un padomi!