Tampas Universitātes revolucionāra pētījuma rezultāti liecina, ka augu izcelsmes rīsu olbaltumvielām ir identiskas priekšrocības piena sūkalu proteīnam. Šīs ir lieliskas ziņas vegāniem sportistiem.
Tampas Universitātes revolucionāra pētījuma rezultāti liecina, ka augu izcelsmes rīsu olbaltumvielām ir identiskas priekšrocības piena sūkalu proteīnam. Šīs ir lieliskas ziņas vegāniem sportistiem.
Rīsu proteīns iegūst rezultātus
Dubultaklajā pētījumā, kas īpaši sekoja stingri kontrolētai pieredzējušu kultūristu populācijai, tika noskaidrots, kā dalībnieki veidoja muskuļus, kā arī to atjaunošanās un sāpīguma rādītājus. Rezultātus prezentēja 2013. gada Natural Products Expo 2013. gada 9. martā pētījuma līdzautors Dr. Ralfs Jēgers, FISSN, CISSN, MBA. Jēgeram pievienojās vairāki ietekmētāji sporta uztura, rīsu frakcionēšanas, vegānu izglītības un fitnesa nozarēs, lai pastāstītu par šī atklājuma ietekmi un apjomu. Rīsu proteīns, ko pētnieki izvēlējās pētījumam, bija Growing Naturals organiskais rīsu proteīns, kas izgatavots ar Axiom Food oryzateīnu, kas nesen kļuva par monogrāfēts nozares standarts tā daudzajām īpašībām, no kurām jāatzīmē unikāls frakcionēšanas process bez heksāna, ko izmanto proteīna izolēšanai no pilngraudu brūnā. rīsi. "Agrāk pētījumi ir parādījuši, ka rezistences vingrinājumu kombinācija ar dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielu (piemēram, sūkalu, kazeīna, olām, gaļai) ir bijusi atšķirīga ietekme uz muskuļu augšanu nekā tad, kad pretestības vingrinājumi tika apvienoti ar augu izcelsmes olbaltumvielām, piemēram, soju," sacīja Dr. Jēgers. "Šī pētījuma rezultāti liecina, ka pirmo reizi tas ir mainījies. Pētījuma mērķis bija noteikt, vai lielas rīsu proteīna izolāta devas varētu palielināt atveseļošanos un izraisīt adekvātas ķermeņa uzbūves izmaiņas, salīdzinot ar sūkalu proteīna izolātu, ja tās tiek ievadītas pēc periodiskas pretestības treniņš. Rezumējot, mēs noskaidrojām, ka rīsu proteīna izolāta ievadīšana pēc pretestības vingrinājuma samazina tauku masu un palielina liesās ķermeņa masu, skeleta muskuļu hipertrofiju, jaudu un izturību, kas ir salīdzināma ar sūkalu proteīna izolātu.
Rīsu proteīna pētījums deets
Pētījumam Jēgers un viņa līdzautors Dr. Džeikobs Vilsons no Tampas Universitātes katedras. Veselības zinātnes un cilvēka veiktspēja, izmantoja 24 veselus, koledžas vecumā, pretestības apmācītus dalībniekus. Katram no viņiem bija vismaz viena gada spēka treniņu pieredze. Dalībnieki tika nejauši un vienādi sadalīti divās grupās. Katra grupa patērēja 48 gramus rīsu vai sūkalu proteīna izolāta uzreiz pēc treniņa tikai treniņu dienās. Dalībnieki ievēroja īpašu apmācības protokolu trīs reizes nedēļā astoņas nedēļas tiešā uzraudzībā. Papildinājumi saturēja vienādu daudzumu kaloriju un olbaltumvielu. Pirms un pēc pirmās apmācības dalībnieki sniedza vērtējumus par uztverto atveseļošanos, sāpīgumu un gatavību trenēties. Sākumā (0. nedēļa), vidusceļā (4. nedēļa) un beigās (8. nedēļa) dalībniekiem tika mērīts muskuļu biezums, ķermeņa uzbūve, spiešanas guļus un kāju spiediena spēks. Izmaiņas tika izmērītas un reģistrētas.
Rezultāti parādīja, ka nebija būtisku atšķirību vērtējumos starp grupām, kurām atveseļošanai tika pievienoti rīsi, salīdzinot ar sūkalām. Citiem vārdiem sakot, katrs papildinājums radīja līdzīgu efektu.
Turklāt abām grupām no 0. līdz 8. nedēļai bija ievērojamas ķermeņa uzbūves, spēka un jaudas izmaiņas. Konkrēti, muskuļu masa, spēks un jauda palielinājās, kamēr ķermeņa tauki samazinājās. Novērotās izmaiņas abās grupās bija līdzīgas.
Šīs ir lieliskas ziņas sportistiem ar laktozes nepanesību un vegāniem sportistiem.
Vairāk vegānu ziņas tu vari izmantot!
