Vai esat kādreiz piedzīvojis aukslēju nogurumu pirms pulksten 10:00? Esmu pieradis, ka pēcpusdienas vīna degustācijās manu mēli iznīcina Pinot Noir un Chardonnay, bet es malkoju šurpu turpu starp Starbucks Ledus Pumpkin Spice Latte un a Ķirbju krēms Cold Brew lai mēģinātu izlemt, kurš ir “labāks”, manas garšas kārpiņas iznīcināja kā nekad agrāk.
Pumpkin Spice Latte mānija šogad sasniedza Starbucks agrāk nekā jebkad agrāk, veikalos atgriežas 27. augustā. Tagad es neesmu PSL snobs. Es parasti saņemu vismaz vienu reizi gadā, kad sākas sezona, taču, pateicoties tam, ka dzīvoju SoCal un esmu no Jaunanglijas, kur ledus kafija ir Queen, es nekad nesaņemu karsto versiju.
Šogad Starbucks savam arsenālam pievienoja jaunu auksto Pumpkin Spice dzērienu: Pumpkin Cream Cold Brew.
Kamēr Pumpkin Spice Latte ir pagatavots no espresso, piena un ķirbju mērces, Pumpkin Cream Cold Brew ir auksta kombinācija brūvējums saldināts ar vaniļas sīrupu, pēc tam pārklāts ar biezu ķirbju krēma auksto putu kārtu un īsto ķirbju garšviela.
Bet mēs zinām patieso iemeslu, kāpēc esat šeit: kurš no tiem ir labāks?
Godīgi sakot, ir grūti pateikt.
Ķirbju krēms Cold Brew
Kad es saņēmu Pumpkin Cream Cold Brew, ķirbju aukstās putas jau bija sākušas sajaukties ar zemāk esošo auksto brūvējumu, padarot to vairāk kā parastu PSL, nekā es gaidīju. Pašas putas ir biezas, krēmīgas un greznas, ar noteiktu ķirbju saldumu. Zemāk esošais aukstais brūvējums nebija pārāk salds, lai gan, ja es atkārtoti pasūtu, es domāju, ka es vispār izlaistu vaniļas sīrupu. — interesantāk izceltos kontrasts starp grauzdētas kafijas garšu un viegli saldinātām putām veidā. Vienīgais putu mīnuss ir tas, ka pēc iemalkošanas tās atstāja mutē dīvainu plēvīti.
Pumpkin Spice Latte
Pēc tam ir ledus Pumpkin Spice Latte. Lai gan es domāju, ka PSL gadu gaitā ir kļuvis labāks (tas ir tagad gatavots ar īstu ķirbi, iesācējiem!), tajā ir dažas problēmas. Četras pumpas ķirbju mērces, kas ir grandiozā PSL standarts, manai gaumei ir pārāk salda, un dzēriena pienīgums pilnībā pārspēj jebkuru espresso garšu. Tas nav nepatīkams dzēriens, bet garšas priekšgalā ir piens un cukurs ar ļoti, ļoti neskaidra muskatrieksta un garšvielu esence, padarot to vairāk pēc deserta dzēriena garšas, nevis pēc kaut kā tāda, kas patiesībā atgādina kafiju (īpaši, ja virsū ir putukrējums!).
Cenu atšķirība starp diviem dzērieniem bija minimāla — manā atrašanās vietā Losandželosā grandiozā Pumpkin Cream Cold Brew cena bija 4,45 USD, bet grandiozā ledus Pumpkin Spice Latte — 4,95 USD.
Tātad, kas ir labāks, ķirbju krēms aukstā brūvē vai Pumpkin Spice Latte?
Ja jūs parasti pieturaties pie parastas kafijas vai nesaldinātiem espresso dzērieniem, bet vēlaties izmēģināt kaut ko svinīgu, es ieteiktu Pumpkin Cream Cold Brew. Palūdziet viņiem samazināt vaniļas sīrupu, lai aukstā brūvēšana nebūtu tik salda.
Ja parasti dzerat kafiju ar krējumu un cukuru un vēlaties iejusties rudens garā, izvēlieties klasisko ledus PSL. Tas tiešām nav slikts dzēriens, ja negaidāt kaut ko ar kafijas garšu.
Naidnieki ienīdīs, bet dažreiz jums vienkārši jāizliekas, ka rudens patiešām ir tuvojas, pat tas nozīmē, ka ir jāmācās sezonas ledus dzēriens vietējā SBux 90 grādu autostāvvietā, ko ieskauj bugenvilijas un kam ir tvertne tops. Ahmm, nerunāju no personīgās pieredzes vai kaut kā.
