Dīgušu graudu, riekstu un pākšaugu patēriņa palielināšana ir garšīgs veids, kā uzlabot savu uzturu. Dīgšana ir sena tradīcija, kas atbrīvo fermentus, kas atvieglo barības vielu uzsūkšanos jūsu ķermenim. Jūs noteikti varat diedzēt pats vai arī varat vērsties pie truRoots un viņu diedzēto preču līnijas. Šajos vegānu salātos ir truRoots diedzētās zaļās lēcas, kas ir bagātas ar olbaltumvielām, tiamīnu, dzelzi, C vitamīnu, folātu un daudz ko citu.
Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko dalījās ar krēmīgo brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šoruden
Diedzētu zaļo lēcu Provansas salāti
Pasniedz 4
Sastāvdaļas:
- 1 glāze truRoots organiskās diedzētās lēcas
- 1 mazs sarkans paprika, izsēklots, smalki sagriezts
- 1/2 smalki sagriezta sarkanā sīpola, sagriezta
- 1/4 tase sasmalcinātu svaigu plakanu pētersīļu
- 2 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
- 2 ēdamkarotes baltvīna etiķa
- 1 tējkarote sasmalcinātas svaigas salvijas
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
Norādes:
- Pagatavojiet lēcas saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Labi notecina.
- Lielā bļodā apvienojiet siltās lēcas ar pārējām sastāvdaļām un labi samaisiet.
- Pasniedziet siltu vai istabas temperatūrā.
Vairāk vegānu salātu
Dienvidrietumu vegānu salāti
Melleņu piparmētru salāti
Vegānu cēzara salāti