Pirmdiena bez gaļas: īpaši svaigi bazilika laima grilēti tempeh un tomātu iesmi-SheKnows

Grila sezona vēl nav beigusies. Iegūstiet šo aromātisko marinādi kopā dārzeņiem un tempeh, iesmējiet tos un sāciet grilu.

Saistīts stāsts. Džeimija Olivera baklažāni Milanese ir kraukšķīga, sieraina alternatīva baklažānu parmam

Šajā sezonā es strādāju pie grila, cik vien iespējams, un tas nozīmē, ka es vēl dažas reizes gatavošu šo bezgaļas pirmdienas recepti bazilika-laima grilētiem tempeh un tomātu iesmiem. Izmēģinot šīs iespējas, jūs, iespējams, darīsit to pašu. Bazilika-laima marināde ir tik garšīga (un viegli pagatavojama), un tomāti, sīpoli un tempeh to labi uzsūc.

Tempeh ir lieliska iespēja bez gaļas grilēšanai. Tas lieliski stāv uz grila, un, ieraugot šīs krāšņās grila zīmes, jūs prasīsit pēc šķīvja.

Bazilika-laima grilēta tempeh-tomātu iesmu recepte

Kalpo 4

Sastāvdaļas:

• 1/2 tase laima sulas
• 1/4 tase apelsīnu sulas
• 2 ķiploka daiviņas, sagrieztas plānās šķēlītēs
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
• 1/2 tējkarotes sīpolu pulvera
• 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu
• 1/2 ēdamkarotes medus
click fraud protection
• 1/4 tase olīveļļas
• 5 bazilika lapas, sasmalcinātas, kā arī papildus dekorēšanai
• 8 unces tempeh, sagriezti 2-3 collu trīsstūros
• 12 unces mantojuma (vai parastie) ķiršu tomāti, sagriezti uz pusēm
• 1 liels sīpols, sagriezts 2 collu šķēlītēs
• 3 laimi, sagriezti šķēlītēs
• 6 koka grilēšanas iesmi, iemērc vismaz 1 stundu

Norādes:

1. Bļodā pievienojiet laima sulu, apelsīnu sulu, ķiplokus, sāli, melnos piparus, sīpolu pulveri, sarkano piparu pārslas, medu un olīveļļu. Sakuļ, lai samaisa, un tad pievieno baziliku.
2. Nelielā bļodā pievienojiet 3 ēdamkarotes maisījuma un novietojiet to malā. Sadaliet atlikušo maisījumu uz pusēm un pievienojiet 1 daļu lielai, rāvējslēdzēja bagijai kopā ar tempeh. Pēc tam pievienojiet otro porciju citam rāvējslēdzēja bagijam ar tomātiem un sīpoliem.
3. Aizveriet maisiņus un viegli iemasējiet šķidrumu tempeh un dārzeņos. Liek ledusskapī uz 2 līdz 3 stundām, laiku pa laikam pagriežot maisiņus.
4. Noņemiet tempeh un dārzeņus no maisiņiem (izmetiet šķidrumu) un pavediet tos pārmaiņus uz iesmiem. Katra iesma apakšā pievienojiet 1 kaļķa ķīli un augšpusē vēl vienu.
5. Grilējiet iesmus uz vidējas uguns kopā 8 līdz 10 minūtes, dažas reizes pagriežot. Grilēšanas beigās notīriet rezervēto šķidrumu abās tempeh pusēs un dārzeņos.
6. Noņemiet no karstuma un nekavējoties pasniedziet ar papildu baziliku kā rotājumu.

Kāpiet uz nūjas un pagatavojiet šo pirmdienas ēdienu bez gaļas.

Vairāk pirmdienas bez gaļas receptes

Pannā ziedkāpostu un cukini hash ar olām
Pildīti cukini ar garšaugu orzo, mandelēm un svaigu tomātu mērci
Zaļās dievietes salātu ietīšana