Pagatavot ēdienu līdzņemšanai mājās nav tik grūti, kā varētu domāt. Šī versija ir pilna ar garšu un tekstūru, pēc tam pārklāta ar mājās gatavotu zemesriekstu mērci.
Saistīts stāsts. Sirsnīgs lēnas plīts Āfrikas zemesriekstu sautējums - mēs garantējam, ka jums patiks
Kāpēc iet līdzņemšanai, ja to pašu ēdienu var pagatavot mājās? Šī vakariņu ideja ir ne tikai ātra, vienkārša un bērniem draudzīga, bet arī ietaupīs daudz naudas. Pildīts ar dārzeņiem, udon nūdelēm un mājās gatavotu zemesriekstu mērci, jums nekad nebūs vienalga par ēšanu ārā.
Taizemes zemesriekstu nūdeles bļodas recepte
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 1 iepakojums udon vai lo mein nūdeles (jūs varat aizstāt plānos spageti)
- 1/2 tase zaļa sīpola, sasmalcināta
- 1 glāze smalki sagriezta burkāna
- 2 tases saldētu dārzeņu, apcepot
- 3 ēdamkarotes maltu svaigu ķiploku
- 1/2 ēdamkarotes maltā ingvera vai 1 ēdamkarote svaiga ingvera, malta
- 1/4 tase medus
- 1/4 tase krēmveida zemesriekstu sviesta
- 1/4 tase sojas mērces
- 3 ēdamkarotes rīsu etiķa
- 1/2 ēdamkarotes čili-ķiploku mērces
- 4 ēdamkarotes sezama eļļas
- 1/2 tase julienned gurķu
- Sasmalcināti zemesrieksti
- Svaigs koriandrs
Norādes:
- Pagatavojiet nūdeles lielā katlā ar sālītu ūdeni saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Kad vārīti, noteciniet nūdeles un aplejiet ar divām ēdamkarotēm sezama eļļas. Novietojiet nūdeles malā.
- Lielā katlā uz vidējas un augstas uguns pievieno atlikušās divas ēdamkarotes sezama eļļas. Pievienojiet zaļos sīpolus, burkānus, apcepiet dārzeņus, ķiplokus un ingveru. Pagatavojiet dārzeņus apmēram piecas minūtes vai līdz tie ir mīksti.
- Bļodā apvienojiet medu, zemesriekstu sviestu, sojas mērci, etiķi un čili-ķiploku mērci un labi samaisiet.
- Pievienojiet nūdeles atpakaļ katlā ar vārītiem dārzeņiem. Pievienojiet katliņā zemesriekstu mērci un kārtīgi samaisiet. Pagatavojiet vēl piecas minūtes vai līdz viss ir uzsilis.
- Papildiniet nūdeles ar svaigu koriandru, sasmalcinātiem zemesriekstiem, juliennu gurķi. Pasniedz nekavējoties.
Vairāk Āzijas receptes
Izņemiet ķīniešu ēdienu receptes
Restorāna stila pad Thai
Ātras Āzijas nūdeles ar garnelēm