Kad mēs domājam par savu iecienītāko rudens ābolu receptes, deserts ir tas, kas parasti nāk prātā. ābolu pīrāgs, ābolu panniņas, karameļu āboli, un garšvielu ābolu sidrs ir tikai daži no mūsu iecienītākajiem veidiem, kā izlietot tos ābolus, kurus mēs vienmēr pārāk novācam, katru gadu apmeklējot augļu dārzu, bet pēc pārāk ilga laika mēs sākam pārslogot cukuru. Giada de Laurentiis' risinājums? Pievienojiet makaroniem dažus ābolus. Sākumā tas izklausās dīvaini, taču saldo pīrāgu ābolu kombinācija ar desu, sieru un makaroniem ir viens no apmierinošākajiem rudens ēdieniem, par ko esam dzirdējuši ilgu laiku.
Mūsu misija uzņēmumā SheKnows ir dot iespējas un iedvesmot sievietes, un mēs piedāvājam tikai produktus, kas, mūsuprāt, jums patiks tikpat ļoti kā mēs. Lūdzu, ņemiet vērā: ja jūs kaut ko iegādājaties, noklikšķinot uz saites šajā stāstā, mēs varam saņemt nelielu komisijas maksu par pārdošanu.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Giadzy (@thegiadzy)
Vai mēs pieminējām, ka De Laurentiis rudens ābolu makaroni ir gatavi tikai 30 minūtēs, tāpēc tie ir ideāli piemēroti rosīgiem darba vakariem? Viņa ir ne tikai itāļu virtuves eksperte (un viņa ir rakstīta pavārgrāmatas lai to pierādītu), viņa ir arī meistare ātras un vienkāršas maltītes.
Var šķist nervus kutinoši pievienot ābolus sāļam makaronu ēdienam, taču tas neizdodas saldi. Tā vietā ābolus līdzsvaro drupinātas itāļu desas pikantā garša, gorgonzola picante siera garša un rukolas pipari zaļā garša. Pievienojiet tam savus iecienītākos īsos makaronus (vai pat dažus siera tortellini), un jums ir ideāli līdzsvarota tekstūru un garšu plate, kas ļaus jums atgriezties pēc kumosa.
De Laurentiis iesaka šai receptei izmantot Golden Delicious vai Honeycrisp ābolus — būtībā tās ir saldas un pīrādas šķirnes ar stingru mīkstumu, kas karsējot nesadalās putrā. Bet, ja jums ir ābolu pārpalikums, kā mēs vienmēr darām šajā gadalaikā, mēģiniet izmantot visu, kas jums ir pa rokai – jūs varētu būt patīkami pārsteigts.
Vēl viena ideja? Izlaidiet makaronus un pagatavojiet galeti ar āboliem, desu, gorgonzolu un karamelizētiem sīpoliem, pārkaisot ar rukolu, kad tā tiek izņemta no krāsns. Būtībā De Laurentiis nāca klajā ar tik garšīgu rudens garšu kombināciju, ka mēs nevaram vien sagaidīt, kad varēsim to izmēģināt burtiski visā.
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu galerija zemāk:
Skatīties:Kā pagatavot Giada De LaurentiisPildīti lazanjas rullīši
