Salātiem nav jābūt garlaicīgam tomātu un salātu garnīram, pievienojiet nedaudz fetas siera un pitas čipsus, un jūs iegūsit gardu ēdienu, kas patiks visai ģimenei.
Saistīts stāsts. Costco pārdod Lindt Adventes kalendāru, kas pilns ar šokolādi, kuru jūs patiešām vēlaties ēst
Dažreiz man nav noskaņojuma gatavot — ir pārāk karsts vai man nav laika, vai arī dažreiz pat negribas ieslēgt plīti. Šīs ir reizes, kad es iemetu ātri salātus. Tas ir garšīgi, viegli, un karstā dienā nekas nav apmierinošāks.
Dažreiz mani salāti ir tikai tomāti, zaļumi un citi dārzeņi, kas man ir ledusskapī, bet dažreiz ar dārzeņiem nepietiek. Tas ir tad, kad es grilēju vistas gabalu un pievienoju kādu fetas sieru. Tie ir salāti, kas saviļņo visus, īpaši mani.
Grilēta vistas un pitas salāti
Sastāvdaļas
- 1/4 tase olīveļļas
- 1 ēdamkarote sarkanvīna etiķa
- 2 ēdamkarotes citronu sulas
- 2 tējkarotes sasmalcināta, svaiga oregano
- 2 vistas krūtiņas
- 1, 5-unces maisa beramo lapu rukola
- 1 glāze sasmalcinātu mantojuma tomātu
- 1/2 tase sasmalcinātu kalamata olīvu
- 1/2 tase fetas siera
- 1 glāze pitas čipsu
Norādes
- Mazā bļodiņā sakuļ kopā pirmās 4 sastāvdaļas (caur oregano) un noliek malā.
- Grila pannā uz lielas uguns sakarsē 1 ēdamkaroti olīveļļas; pievieno vistas krūtiņas un vāra, līdz vidus vairs nav rozā, 5 līdz 8 minūtes; novietojiet krūtis uz griešanas dēļa un sagrieziet 1/2 collu kubiņos.
- Lielā salātu bļodā samaisiet kopā grilētu vistu, rukolu, tomātus, olīvas, sieru un pitas čipsus; pievienojiet olīveļļas maisījumu un samaisiet; nekavējoties pasniedziet.
Citas salātu receptes
Āzijas kāpostu salāti ar zemesriekstu mērci
Vistas salāti ar gurķi un meloni
Zemeņu kazas siera salāti
