Es mēdzu diezgan labi plānot ēdienreizes un tamlīdzīgi. Es katru nedēļu ievietoju ledusskapī ēdienreižu sarakstu, lai mēs vakarā netērētu laiku, domājot, kas ir vakariņās un vai mums ir pietiekami daudz, lai kaut ko pagatavotu. Es arī domāju, ka es daru pienācīgu darbu, iesaistot bērnus maltītes izvēlē. Taču ik pēc dažām nedēļām būs kāda nakts vai divas, kad es paskatos uz ēdienreižu sarakstu, paskatos uz pieliekamo, paskatos uz ledusskapi – jūtos pilnīgi un pilnīgi neiedvesma.
Es nevaru pielikt pirkstu tieši tam, kas man liek tā justies. Es nevaru teikt, ka tas visbiežāk notiek otrdienās, kādā no mūsu ģimenes aizņemtākajām dienām vai tamlīdzīgi. Es nevaru teikt, ka došanās vakariņās tādā vakarā palīdzētu, jo vakariņošana var būt tikpat daudz problēmu kā vakariņu gatavošana (pie mums nav daudz ģimenei draudzīgu restorānu, arī). Tā ir tikai vispārēja maltīte. Tas notiek.
Es tik tikko varu piespiest sevi pat gatavot tajos vakaros. Es labāk gribētu, lai visi palīdzētu sev savākt pārpalikumus un saritinātos ar mani uz dīvāna, bet es zinu, ka es pats nekad netiktu līdz dīvānam. Es būtu tas, kurš uzsildītu un izdalītu pārpalikumus, iegūtu vairāk piena vai sūkli izlijušajam pienam.
Lai gan es nezinu, kas to izraisa, es cenšos katru reizi veikt tās pašas pamata darbības, lai cīnītos pret to.
Pirmkārt, es pārvaru sajūtu un piespiežu sevi tik un tā pagatavot vakariņas. Es uztaisu sev tasi tējas vai, ja ir piektdienas vakars, atveru alu. Pēc tam es izskatu ēdienkartes sarakstu un redzu, vai nedēļā ir atlicis kāds vieglāks un ātrāks ēdiens, ko es varētu pāriet uz šo nakti. Es arī cenšos piesaistīt pēc iespējas vairāk bērnu palīdzības maltītes pagatavošanā.
Otrkārt, sakopjoties no ēdienreizes, es mēģinu izpētīt pieliekamā un ledusskapja saturu, lai redzētu, vai tur nav papildu lietas, kas ir jāizņem. Super-duper-so-hot-it's-nelegāla trīsdesmit trīs štatos karstā mērce, ko kāds reiz uzdāvināja un mēs nekad nepatērēsim? Projām! Kāds mājās gatavots penicilīns? Prom no šejienes!
Treškārt, pēc tam, kad bērni ir gulējuši, es paņemu pāris pavārgrāmatas vai mūsu iecienītāko žurnālu, kurā ir arī receptes, un mēģinu atrast jaunus un interesantus ēdienus, ko pievienot nākamās nedēļas ēdienkartei. Es cenšos izdomāt divus iespējamos jaunus ēdienus. Šīs ēdienreizes ne vienmēr iekļaujas ēdienkartes sarakstā, taču tas liek man domāt par citām iespējām vai iecienītākajām maltītēm, kuras mēs kādu laiku neesam gatavojuši. Dažreiz es arī ieeju tiešsaistē vai skatos kulinārijas šovus.
Ceturtkārt, es patērēju šokolādi. Klišeja, es zinu, bet tas palīdz. Laba tumšā šokolāde vienmēr palīdz.
Parasti šie četri soļi palīdz man tikt galā ar ēdienreizēm, bet, ja tie turpinās līdz nākamajam vakaram, man ir viens vairāk solis: piezvaniet manam vīram un palūdziet viņam paņemt picu pa ceļam uz mājām, pēc tam paslēpieties zem segas gulta.
Punkti un balvas Atslēgvārds: PICZA 50 punktu vērtībā, derīga līdz 03.02.08.
