2 pīrāgu ķirbji, 3 lieliskas receptes! - Lappuse 2 - SheKnows

Saistīts stāsts. Inai Gartenai ir vienkārša recepte visiem tikko salasītajiem āboliem

Pankūkas no ķirbjiem

Pagatavo duci 3 collu pankūku

Šīs pankūkas ir piemērotas straujam rudens rītam. Pasniedziet tos ar savu iecienīto kļavu sīrupu vai vietējo medu.

Sastāvdaļas:

• 2 tases universālie milti
• 2 ēdamkarotes brūnā cukura
• 2 tējkarotes cepamā pulvera
• 1 tējkarote cepamā soda
• 1 tējkarote maltā kanēļa
• 1 tējkarote maltas krustnagliņas
• 1 tējkarote maltu smaržīgo piparu
• 1/2 tējkarotes zemes ingvera
• 1 glāze ķirbju biezeņa
• 1 1/2 glāzes piena
• 1 ola
• 4 ēdamkarotes cepamās eļļas
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta

Norādes:

1. Apvienojiet sausās sastāvdaļas (miltus, brūno cukuru, cepamo pulveri, cepamo soda, kanēli, krustnagliņas, smaržīgos piparus un ingveru). Maisīšanai izmantojiet stiepļu slotiņu; atlikt malā.
2. Apvienojiet mitrās sastāvdaļas (ķirbju biezeni, pienu, olu, cepamo eļļu un vaniļas ekstraktu) un labi samaisiet.
3. Pamazām pievienojiet sausās sastāvdaļas mitrajām sastāvdaļām, līdz tās ir apvienotas.
4. Ielejiet 1/4 tase mīklas uz karstas nelipīgas režģa. Cep uz vidējas uguns divas minūtes no katras puses, līdz pankūkas ir zeltaini brūnas.

Ķirbju zupa

Padara 6 porcijass

Šī sātīgā zupa ir lieliski piemērota pusdienām. Pasniedziet to kopā ar brūnās maizes šķēli, lai iegūtu garšīgu maltīti dienas vidū. Lai iegūtu īpašu pieskārienu, pasniedziet šo zupu savos dobajos pīrāga ķirbjos.

Sastāvdaļas:

• 2 glāzes ķirbju biezeņa
• 3 tases vistas buljona
• 1 glāze sasmalcinātu burkānu
• 1 glāze sasmalcināta selerijas
• 1/2 tase sasmalcināta sīpola
• 2 daiviņas maltu ķiploku
• 1 tējkarote žāvētu oregano
• 1 tējkarote žāvēta rozmarīna
• 1/4 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu
• 1/2 tējkarotes zemes ingvera
• 1 šķipsniņu maltu muskatriekstu
• Sāls un pipari pēc garšas

Norādes:

1. Apvienojiet visas sastāvdaļas lēnā plītī un pagatavojiet trīs stundas augstā temperatūrā.
2. Ielejiet bļodās un izbaudiet!

Vairāk ķirbju receptes

• Zema ogļhidrātu svētku ķirbju receptes
• Atkinsa ķirbju flans
• Veselīgu svētku ķirbju receptes