Saulē kaltētu tomātu un artišoku tofu – SheKnows

Saulē kaltēti tomāti, kas pildīti olīveļļā, ir manas virtuves pamatelements, kas daudzām manām ikdienas ēdienreizēm piešķir aromātu, krāsu un tekstūru. Apvienojot saulē kaltētus tomātus ar marinētiem artišokiem, var iegūt diezgan maigas garšas tofu garšīgu atjauninājumu.
Saulē kaltēti tomāti, kas pildīti olīveļļā, ir manas virtuves pamatelements, kas daudzām manām ikdienas ēdienreizēm piešķir aromātu, krāsu un tekstūru. Apvienojot saulē kaltētus tomātus ar marinētiem artišokiem, var iegūt diezgan maigas garšas tofu garšīgu atjauninājumu.

Saulē kaltētu tomātu un artišoku tofu

Pasniedz 2

Sastāvdaļas:

t
• 1 (12 unces) tofu gabals, presēts, nosusināts

t

• 1/2 tase saulē kaltētu tomātu, kas iesaiņoti olīveļļā, nosusināti

t

• 3/4 glāzes marinētu artišoku sirsniņu

t

• 3 ēdamkarotes smalki sagrieztu svaigu pētersīļu

Norādes:

t
1. Tofu sagriež kubiņos un noliek malā.

t

2. Vidējā pannā uz vidēji augstas uguns pievienojiet tomātus un artišoku sirdis. Vāra, bieži maisot, 3 minūtes.

t

3. Pievienojiet tofu un vāriet, bieži maisot, līdz tofu ir viegli brūns.

t

4. Pārkaisa ar pētersīļiem un pasniedz.

Vairāk veselīgu vegānu recepšu!