Bez glītajiem zaļumiem, ķirbjiem un mājīgajiem čili un sautējumiem rudens manā ledusskapī nozīmē nepārtrauktu ābolu sidra un tā burvīgā brālēna, cietā sidra, piegādi. Tas nav paredzēts tikai dzeršanai. Es to pievienoju daudzām maltītēm un pat cepu ar to.

Saistīts stāsts. Šī Giada De Laurentiis maizes recepte izmanto visus jūsu Lieldienu atlikumus
Tā ir ideāla iespēja ātrai maizei kā rauga alternatīva, un šī kanēļa rozīņu versija ir ideāls rudens kārums. Pasniedziet to siltu un uzklājiet uz sviesta.

Kanēļa rozīņu cietā sidra maizes recepte
Dod 1 klaipu
Sastāvdaļas:
- 1-1/2 tases universālie milti
- 1-1/2 tases pilngraudu balto miltu
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1-1/2 tējkarotes kanēļa
- 1/2 tējkarotes košera sāls
- 1/2 tase brūnā cukura
- 12 unces cieta sidra
- 1/2 tase rozīņu
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F un ieeļļo 9 x 5 collu klaipu pannu ar cepamo aerosolu.
- Lielā bļodā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, kanēli un sāli; noslaucīt kopā.
- Pievienojiet brūno cukuru un samaisiet, līdz tas ir pilnībā sajaukts.
- Pievienojiet sidru un samaisiet, līdz tas ir apvienots.
- Salieciet rozīnes.
- Pārnes mīklu uz ietaukoto klaipu pannu.
- Cep 30–35 minūtes, līdz maize ir sacietējusi un virspuse sāk kļūt zeltaini brūna.
- Izņemiet no cepeškrāsns, ļaujiet nostāvēties 5-10 minūtes, pirms izņemat no pannas un ievietojat atdzesēšanas plauktā.
Vairāk kanēļa maizes receptes
Kanēļa garšvielu ātrā maize
Pilngraudu kanēļa rozīņu maize
Svētku pilngraudu kanēļa virpuļmaize