Ir vispārzināms, ka veselīgas brokastis ir svarīgs dienas sākums, tad kāpēc gan negaršot savas garšas kārpiņas un izmēģināt mājās gatavotu granolu? Tas ir viegli, garšīgi, un, gatavojot to no nulles, jūs varat kontrolēt sastāvdaļas!
Saistīts stāsts. Padmas Lakšmi ogu pīrāgs divkāršojas kā salds ēdiens un gardas brokastis
Granola var būt veselīgas brokastis vai uzkodas jebkurā diennakts laikā. Izbaudiet to atsevišķi, kā graudaugu ar pienu vai pievienojiet to jogurtam un augļiem, lai iegūtu apmierinošu kraukšķību. Granola ir viegli sagatavojama un viegli pārveidojama atbilstoši jūsu gaumei. Šeit ir divi Granola receptes kas noteikti trāpīs vietā.
Augļu ‘n’ medus granola
Sastāvdaļas:
- 2-1/2 glāzes auzu
- 1 tējkarote maltā kanēļa
- 1/4 tase rapšu eļļas
- 1/2 tase medus
- 1/4 tase iepakota brūnā cukura
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 3/4 tase sasmalcinātu mandeļu
- 1/3 tase sasmalcinātu žāvētu aprikožu
- 1/3 tase rozīņu
- 1/3 tase žāvētu ķiršu
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 300 grādiem F.
- Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru vai silikona cepšanas paklājiņu.
- Lielā bļodā sajauc auzas un kanēli.
- Vidējā traukā apvienojiet eļļu, medu, cukuru un vaniļu.
- Auzās ielej eļļas maisījumu un labi samaisa.
- Auzu maisījumu vienmērīgi izklājiet uz cepešpannas un cepiet 10 minūtes. Laiku pa laikam samaisiet.
- Izņem no cepeškrāsns un iejauc mandeles. Atgriezieties cepeškrāsnī un pagatavojiet vēl 10 līdz 15 minūtes vai līdz tas ir smaržīgs un grauzdēts. Laiku pa laikam samaisiet.
- Izņem no krāsns un iemaisi aprikozes, rozīnes un ķiršus.
- Pirms uzglabāšanas hermētiskā traukā pilnībā atdzesējiet.
Riekstu granola
Sastāvdaļas:
- 3 tases auzu
- 1/2 tase rapšu vai augu eļļas
- 1 glāze iepakota brūnā cukura
- 3 tējkarotes kanēļa
- 1/2 tase nesālītu saulespuķu sēklu
- 1 glāze sasmalcināta kokosrieksta
- 1/2 tase linu sēklu
- 1/2 tase auzu klijas
- 1 glāze iecienītāko riekstu, sasmalcināta; izmēģiniet mandeļu un valriekstu maisījumu
- 1 glāze rozīņu vai žāvētu dzērveņu
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 grādiem F.
- Vienu vai divas (atkarībā no izmēra) cepešpannas izklāj ar cepamo papīru vai silikona cepšanas paklājiņu.
- Lielā bļodā samaisiet auzas, eļļu, brūno cukuru un kanēli. Rūpīgi samaisiet.
- Auzu maisījumu vienmērīgi izklājiet uz cepešpannas (-ām).
- Cep 15 līdz 20 minūtes vai līdz maisījums ir viegli grauzdēts. Laiku pa laikam samaisiet.
- Izņem no krāsns.
- Lielā bļodā apvienojiet pārējās sastāvdaļas, izņemot rozīnes.
- Pievienojiet grauzdētas auzu pārslas un samaisiet.
- Atgrieziet granolu uz cepešpannas un cepiet līdz zeltaini brūnai, apmēram 10 minūtes.
- Izņem no krāsns, pievieno rozīnes un pirms uzglabāšanas atdzesē.
Vairāk brokastu receptes
Ātri un garšīgi brokastu idejas
Ātras un veselīgas brokastu augļu receptes
Vienkāršas brokastis skolas dienā
