Zini, ar ko mēs esam tik galā? Runāt par augstas kaloritātes vai tauku satura pārtikas ēšanu, it kā tas būtu grēks. A burtiski grēks. Tas ir tikai ēdiens, zini? Frī kartupeļi nav saistīti ar jūsu mūžīgo pestīšanu. Eņģelis nesaņem spārnus katru reizi, kad ēdat kāpostu. Un, protams, dažas izvēles ir labākas jūsu veselībai nekā citas, taču vainas sajūtu iekļaušana attēlā ir viena dziļi neefektīvas muļķības. Vai man ir taisnība?
Vairāk: Jūsu nedēļas nogales burbuļojošais siera burgers ir kļuvis par atbildīgu nedēļas nakts maltīti
Integrējoša uztura veselības trenere Melisa Milne piekrīt, tāpēc viņa rakstīja Nerātna diēta (tāpat kā diēta, kas ir jaunais veselīgais veids, kā tu ēd uz visiem laikiem, nevis cita veida diēta, ko tu dari īsu laiku jo tā ir elle, un tad jūs visu atgūstat.) Millena pieeja ir pārliecināties, ka jūtaties labi un patiesi pabarots. Pārtikai jābūt apmierinošai - pat patīkamai. Un vainai nav nekādas nozīmes attiecībā uz veselību.
Tātad, kā tas izskatās? Mēs no grāmatas esam izvilkuši dažus Milna pārtikas apmaiņas darījumus. Viņai tas nav par nerātnu vs. jauki. Runa ir par “šķebinošiem” ēdieniem, kas liek jums justies izsalkušiem, tiem ir viltotas sastāvdaļas vai vienkārši garšo skumjas pret. “Nerātni” ēdieni, kas jūs piepilda, nesatur viltus cūkas un garšo debešķīgi.
Vairāk: Noslēpums īstu vakariņu sakulšanai bez dvēseles iztukšošanas pārtikas preču ceļojumā
Jogurts
Vētrains: viegls un piemērots, ar augļu garšu, bez taukiem = ar cukuru
Nerātns: Fage Kopā 0 procenti vienkāršā grieķu jogurta. Saldināšanai pievienojiet medu vai svaigus augļus, kā arī riekstus vai granolu, lai iegūtu kraukšķīgu tekstūru.
Olas
Šķebinošs: šķidri olu baltumi ar muskuļu olu garšu
Nerātns: Bioloģiskas olas - vēl labāk, ja jums ir jānoraida spalva
Sviests
Vētrains: margarīns. Es varu ticēt, ka tas nav sviests.
Nerātns: nesālīts, govs piens, vēlams franču ražojums. Beurre d'Échiré ir labākais Francijā. Kad to redzat, nepretojieties.
Burgeri
Vētrains: dārzeņu burgers ar sojas sieru, tītara speķi un bez bulciņas, bez kartupeļiem
Nerātns: ej liels vai ej mājās! Burgeru laiks nav īstais laiks, jo īpaši attiecībā uz kvalitāti un personīgo gaumi. Meklējiet 100 % liellopu gaļas (man fileja!) Pīrādziņus; pārliecinieties, ka tie ir pagatavoti tieši jums. Pievienojiet tikai tādas piedevas, kas sagādā lielu prieku. Tātad, ja jūtaties par sieru, aizmirstiet to. Bet, ja karamelizēti sīpoli, šķēle kraukšķīga speķa, kornišona šķēle, čatnija miziņa vai foie gras kodums iedvesmo jūsu burgera pieredzi, ņemiet to līdzi! Labākie burgeri tiek gatavoti pēc pasūtījuma.
Bekons
Vētrains: Turcijas speķis. Kāpēc uztraukties?
Nerātns: Kraukšķīgs cūkgaļai bīstams speķis
Konfektes
Vētraina: Skittles. Katra krāsaina lodīte būtībā ir cukura un kukurūzas sīrups, kas salīmēts kopā ar hidrogenētu palmu kodolu eļļu un ne mazāk kā 10 mākslīgām krāsām!
Nerātns: Chupa Chups. Un M & M’S, labi paslēpts ledusskapī.
Vētraini: izdilis govju kopas
Nerātns: viens vai divi šokolādes veikala koduma izmēri-tumšs, piens vai balts; vai viens Baci vai īsts skūpsts!
Sīkfaili
Vētrains: 100 kaloriju cepumu iepakojums
Nerātns: mājās cepta šokolādes skaidiņa, vēl silta no cepeškrāsns-pat Toll House ir labāka par čipsiem Ahoy
Rieksti
Vētraina: 100 kaloriju neapgrauzdētas, nesālītas mandeles
Nerātns: valrieksti brokastīs; kokteiļu zemesrieksti kokteiļu stundā; pistācijas jebkurā laikā, jo tās izņemšana no čaumalām prasa īsu minūti
Saldinātāji
Vētraina: Rozā krāsa. Zilās lietas. Dzeltenās lietas.
Nerātns: Manukas medus, brūnais cukurs, dateļu cukurs, melase, kļavu sīrups, stēvija, agaves nektārs un karote mīlestības
Vairāk:20 debesu zelta eliksīri, kas izgatavoti no kurkuma
Makaroni
Vētraina: Saldēta sojas mac un siera bļoda
Nerātns: puse pasūtījuma spageti alle vongole
Saldējums
Vētraina: izdilis govs
Nerātns: Talenti vai jebkura zīmola svaigs gelato
Maize
Vētraina: jebkura maize, kas apzīmēta ar “pilngraudu kviešiem” un kurā pēc brūnā cukura otrā, trešā, ceturtā vai piektā sastāvdaļa ir norādīta “pilngraudu kvieši”. Pepperidge Farm, es runāju ar jums!
Nerātns: Svaiga bagete. Nospiediet īkšķi galā, un, ja tas iespiež garoza, iegādājieties to.
Redaktora piezīme: Jebkurš amatnieku klaips, kas izgatavots ar maizes ceptuves sūkli.
Vīns
Vētrains: viss ar kalorijām uz pudeles (šiem ražotājiem ir paredzēts īpašs aplis ellē)
Nerātns: liels, drosmīgs, gluds (mīksti tanīni) cabernet sauvignon. Meitenes mīl lielus zēnus! (Franču rozā vasarā)
Izvilkums no Nerātna diēta: 10 soļu plāns ēst (un apkrāpt!) Savu ceļu uz vēlamo ķermeni, De Capo Press.