"Nu, kopš es saņēmu lazanju, es labāk pielieku pie tvaicētiem brokoļiem." "Es gribu ēst desertu, tāpēc es vakariņās paņemšu sānu salātus." vai “man būs kartupeļi un labāk to pagatavot a diētu Kokss. ”
Vai kāda no šīm frāzēm izklausās pazīstama? Viņiem vajadzētu. Ja jūs esat kā vairums amerikāņu, tad jūs iesaistāties kāda veida pasākumos veselība kaulēšanās ar pārtiku, ēdot ārpus mājas vai pērkot pārtikas preces.
Pētnieki no Ņujorkas universitātes atklāja, ka, lai gan mēs sakām, ka mēs dod priekšroku veselīgam uzturam, mums ir grūti pretoties kārumu vilinājumam. Tātad, cenšoties saskaņot šo atvienošanu, mēs cenšamies “līdzsvarot” savas indulgences ar veselīgāku cenu.
Bet vai tas darbojas? Vai tiešām varam izpirkt savus picas grēkus ar niecīgiem sānu salātiem?
Var būt, saka Erica Giovinazzo, MS, RD, BRICK Los Angeles galvenā trenere un uztura speciāliste.
"Sarunas par pārtiku ir slidenas," viņa skaidro. "Ja jūs to darāt tikai pāris reizes nedēļā, tad tas ir labs veids, kā ļaut sev nobaudīt pāris gardumus, nepārkāpjot to." Bet, viņa brīdina, ja jūs spēlējat līdzsvarošanas spēli katrā ēdienreizē, tad visas šīs papildu indulgences sasniegs daudz ātrāk nekā veselīgās sīkumi.
Turklāt, ja jūs ēdat pēc bada, papildu ēdiens kļūst par papildu kalorijām, pat ja tas ir veselīgs.
Vairāk:Kā palielināt katru dienu sadedzināto kaloriju daudzumu
Lai panāktu, ka sarunas par pārtiku darbojas jums - jo patiesība ir tāda, ka mēs visi to darām neatkarīgi no tā, vai mēs to atpazīstam -, viņai ir dažas norādes.
Pirmkārt, apzinieties pieņemt lēmumu. Daudzas reizes veselīga “tirdzniecība” ir pārdomas, bet jums ir jāpārliecinās, ka patiešām ēdat sabalansētu uzturu, viņa saka. Un tas nozīmē pievērst uzmanību tam, ko jūs ēdat un kāpēc.
Otrkārt, pievērsiet uzmanību porciju lielumam. Divas tases saldējuma izkrīt pavisam vienkārši. Divas tases brokoļu... ne tik daudz. Jums nav jātraucas, skaitot kalorijas, bet vienkārši pārbaudiet, vai jūs pasniedzat sev tikai vienu daļu no gardā ēdiena un neskopojaties ar labajām lietām.
Vairāk:Četri iemesli, kāpēc veselīgs ēdiens garšo labāk nekā komfortabls ēdiens
Visbeidzot, dariet to tā vērts. Ēdiens nav “labs” vai “slikts”. Tas ir tikai ēdiens. Tāpēc nesodiet sevi ar maigiem salātiem vai bezgaršīgām dārzeņiem un apbalvojiet sevi ar cukuru. Tā vietā padariet visus ēdienus garšīgus un aromātiskus. Un, kad runa ir par laika apstrādi, patiešām izbaudiet pieredzi.
"Neatkarīgi no tā, kas tas ir, jūsu kārumiem vajadzētu būt tādiem, kas jums patiešām patīk," saka Džovinaco. "Tam nevajadzētu būt tikai parastajam šokolādes cepumam, tam vajadzētu būt pārsteidzošam šokolādes cepumam." In citiem vārdiem sakot, ēdiet picu, jo jums patīk pica - nevis tāpēc, ka tā vienkārši sēž priekšā jūs. Un, kad jūs izlemjat, ko vēlaties ēst, izbaudiet katru pēdējo kumosu.
