Šajos sulīgajos citrusaugļu bārbekjū vistas slīdņos tiek izmantota cepta vistas gaļa, padarot to par ātru, vienkāršu un skatītājiem patīkamu maltīti. Pasniedziet tos kopā ar mājas kāpostu salātiem, lai iegūtu gardu maltīti.
Šie jaukie mazie vistas slīdņi ir brīze, ko saputot. Izmantojot vietējā pārtikas preču veikalā pagatavotu cepamo vistu un pudelēs ievietotu bārbekjū mērci, kurai esat pievienojis savu vērpjot, šie mazuļi būs uz galda tieši laikā, lai piepildītu izsalkušos vēderus. Pasniedziet kopā ar mājās gatavotu kāpostu salātu lieliskām vasaras pusdienām vai vakariņām, pavadot laiku pie baseina.
Citrusu bārbekjū vistas slīdņu recepte
Dod 8-10 slīdņus
Sastāvdaļas:
- 2 grauzdētas vistas krūtiņas, sasmalcinātas (cepamā vistas gaļa būtu ideāls laika ietaupījums šai receptei)
- 1 pudele jūsu iecienītākās bārbekjū mērces
- 1 iepakojums Havaju rullīšu
- Miziņa no 1 apelsīna
- 1/4 tase svaigi spiestas apelsīnu sulas,
- 1/4 tase svaigi spiestas citrona vai laima sulas
- brūnais cukurs
Norādes:
- Vidēja izmēra katliņā apvienojiet bārbekjū mērci, apelsīna miziņu, apelsīnu sulu un citronu vai laima sulu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Nogaršojiet mērci, lai noskaidrotu, vai tai nav vajadzīgs brūnais cukurs, jo citrusaugļu sulas var pievienot skābumu. Jūs varat brīvi pievienot savai mērcei papildu garšvielas vai garšas. Viena mērce uz lēnas uguns uzliek katlam vāku un izslēdz uguni. (Tas saglabās jūsu mērci siltu līdz pasniegšanai.)
- Lielā bļodā pievienojiet sasmalcinātu vistu un pusi bārbekjū mērces. Vistu kārtīgi samaisa, lai visa tā būtu vienmērīgi pārklāta mērcē.
- Lai saliktu slīdņus, katru Havaju rullīti sagrieziet uz pusēm. Rullīša apakšējā pusē ielieciet kaudzi ar sasmalcinātu bārbekjū vistu, pēc tam pievienojiet ruļļa augšpusi. Atkārtojiet ar atlikušajiem slīdņiem.
- Pasniedz siltu ar papildu bārbekjū mērci sānos.
Mājas stila kāpostu salātu recepte
Iznāk 10-12 porcijas
Sastāvdaļas:
- 2 (16 unces) maisiņi kāpostu salātu maisījums
- 1 glāze vieglas majonēzes
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 1/2 tase baltā cukura
- 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
- 1/4 tējkarotes sāls
- Sāls un pipari pēc garšas
Norādes:
- Ļoti lielā maisīšanas traukā pievienojiet kāpostu salātu maisījumu. Atsevišķā traukā sajauciet vieglu majonēzi, olīveļļu, cukuru, ābolu sidra etiķi un sāli un piparus.
- Pārlejiet mērci virs kāpostu salātiem un ļoti labi samaisiet. Pirms pasniegšanas atdzesējiet vairākas stundas, lai garšas varētu sajaukt.
- Pasniedziet kopā ar citrusaugļu bārbekjū vistas slīdņiem.
Vairāk barbaque receptes
Medus bārbekjū ceptas pupiņas ar ābolu kūpinātu speķi
Kalsnas meitenes bārbekjū
Bārbekjū pupiņu salāti