Kokteiļu ballītes ir ērts veids, kā izklaidēt ikvienu-sākot no kaimiņiem un beidzot ar biznesa partneriem-bez apgrūtinošām pusdienām. Aizņemtām meitenēm izaicinājums bieži ir padarīt slepkavu uzkodas kas ir tikpat vienkārši, cik radoši. Nākamajā kokteiļu ballītē izmēģiniet šīs piecas radošās uzkodas, lai apbrīnotu savus viesus.
Cepta siera izplatīšanās
Šis ēdiens ir tikpat izsmalcināts, cik vienkāršs. Sasmalciniet 10 unces marinētas kazas vai fetas siera (lielos gabalos) krāsnī drošā pasniegšanas traukā. Cepiet to 325 F. 15 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Dekorējiet ar dažām ēdamkarotēm olīvu vai trifeļu eļļas un dažiem zariņiem svaiga timiāna vai rozā piparu graudiņiem. Pasniedz ar bagetes šķēlītēm vai krekeriem.
Garneļu kokteiļu šāvēji
Garneļu kokteilis ir pamatprincips šajās sanāksmēs. Saģērbiet to ar šo vienkāršo recepti. Uzvāra ūdeni, kas garšots ar citronu sulu, lauru lapu, dažiem sīpolu gabaliņiem, košera sāli un dažiem piparu graudiem. Pievienojiet nemizotas garneles un vāra uz lēnas uguns piecas minūtes.
Saputojiet ātru kokteiļu mērci ar kečupu, svaigu rīvētu mārrutku, citrona sulu (un karstu mērci, lai iegūtu papildu sitienu) un nedaudz ielejiet caurspīdīgo glāžu apakšā. Katram pievienojiet vienu garneļu gabalu un izrotājiet ar dažiem svaigiem itāļu pētersīļiem.
Nepieciešamas kokteiļu receptes? >>
Ballīšu ratiņi
Atdzesēti pusmēness ruļļi ļauj jums pagatavot šo uzkodu vienā mirklī! Izrullējiet pusmēness mīklu kvadrātos (vajadzības gadījumā saspiežot šuves). Pārziež ar krēmsieru (garšīgi ir ķiploku garšaugi vai saulē kaltēti tomāti) un virsū liek svaigus mazuļu spinātus un atjaunotus saulē kaltētus tomātus. Satiniet to kā želejas rullīti un saspiediet šuvi aizvērtu. Katru rullīti sagriež sešos kvadrātos un cep uz ietaukotas lapas 400 F. līdz zeltaini brūnai (apmēram 8 vai 10 minūtes).
Caprese kabobs
Šī jautrā, svaigā uzkoda ir vienkārša un garšīga. Uz kokteiļa zobu bakstāmā gala vienkārši pabīdiet vīnogu tomātu, svaigu bazilika lapu un mazliet bifeļa mocarellas. Pasniedziet ar balzamiko vinegretu iegremdēšanai.
Liellopu gaļas karpačo ar kazas siera virspusi
Saņemiet lieliskas atsauksmes ar uzkodu, kas ir tik skaista, cik garšīga! Plāna šķēle vārīta liellopa fileja un sakārtojiet to uz lielas šķīvja. Sajauc 4 unces istabas temperatūras kazas siera ar 1/4 tase kaperu un uzber to virs liellopa medaljoniem. Sāls un pipari pēc garšas, pēc tam dekorējiet ar kubiņos sagrieztu šalotes sīpolu un trifeļu vai olīveļļas pilienu. Pasniedz ar grauzdētām bagetēm un citrona daiviņām.
Vairāk uzkodu ideju
Kā padarīt jebkuru uzkodu izskatīties gardu
Grieķu siera uzkodas
Kā izvēlēties pareizo uzkodu vakariņām
